Jump to Navigation

Μουσακάς με χτυπητή μπεσαμέλ (χωρίς βράσιμο)

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
240 users have voted.
Αγαπάτε μουσακά. Αλλα φοβάστε μη σβολιάσει η μπεσαμέλ σας κατά την παρασκευή της. Η λύση? Χρησιμοποιήστε τις αναλογίες των υλικών που σας δίνω τα οποία είναι ολόιδια με την κλασική μπεσαμέλ και απλά ΜΗΝ ΤΗ ΒΡΑΣΕΤΕ!!!

Αυγά μάτια με σάλτσα μελιτζάνας

(tantekiki.blogspot.gr)
up
139 users have voted.
Κάποτε, πριν αρκετά χρόνια, σε μια κουζίνα αλλοτινής εποχής, σ' ένα τραπέζι στρωμένο με καρό μπλε και άσπρο τραπεζομάντηλο, ένα κοριτσάκι, δύσκολο στο φαγητό, δοκίμασε μια μικρή, τόση δα μπουκίτσα από κάποια αυγά μαγειρεμένα μέσα σε μια "περίεργη" σάλτσα... μια σάλτσα που δεν μπορούσε να αποφασίσει και να πιστέψει ή καλύτερα που δεν μπορούσε να παραδεχθεί φανερά ότι της είχε αρέσει! Όχι!

ΝΟΣΤΙΜΙΆ ή ΒΕΓΚΈΤΑ : ΜΕΙΓΜΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ♦♦ DADO GRANULARE VEGETALE FATTO A CASA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
402 users have voted.
ΝΟΣΤΙΜΙΆ ή ΒΕΓΚΈΤΑ: ΜΕΙΓΜΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Από την στιγμή που άρχισα να ασχολούμαι εντατικά με τα μαγειρέματα, κάποια στιγμή δημιουργήθηκε και η ανάγκη απόκτησης ξηραντηρίου. Υπάρχουν βέβαια τα ηλεκτρικά ξηραντήρια, αλλά η ιδέα ενός ηλιακού και καθόλου ενεργοβόρου ξηραντηρίου ήταν πολύ δελεαστική... Ο Δ.

Σως με μύρτιλλα και βατόμουρα

(sidagi.gr)
up
190 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κουταλιά βούτυρο1 1/2 φλιτζάνια μούρα1 1/2 φλιτζάνια μύρτιλλαΠερίπου 1/4 φλιτζάνι ζάχαρηΠερίπου 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι1 φλιτζάνι βατόμουρα  Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα σπιτική σως με φρούτα του δάσους για το παγωτό σας! Απαιτούμενος χρόνος: 

Παγωτό μωσαΪκό

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
46 users have voted.
 Για τους λάτρεις του αγαπημένου και "μαμαδίστικοϋ" μωσαΪκού έχουμε και την πανεύκολη παγωτένια εκδοχή του!!!Το συγκρεκριμένο παγωτάκι είναι αρκετά γαλατένιο και πολύ πολύ σοκολατένιο!!!    Υλικά για 1,5 με 2 λίτρα:1 κονσέρβα φυτική σαντιγί1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα1 φλιτζ.τσ. γάλα φρέσκο 3 κουτ.σ. γεμάτες κακάο άγλυκο2 κουτ.σ.

Ψητό αυγό με λαχανικά

(sidagi.gr)
up
18 users have voted.
Υλικά:  50 γραμμάρια ντομάτες σε κομμάτια 1 κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια 1 κολοκύθι κομμένο στα τέσσερα 1 κρεμμύδι κομμένο στη μέση 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό (ή 1/2 κουταλιά της σούπας φρέσκο) 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 4 μεγάλα αυγά

Χταπόδι με μακαρονάκι κοφτό !

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
52 users have voted.
υλικά 1 χταπόδι 1 κιλό περίπου κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 3/4 από ο πακέτο μακαρονάκι 1 ποτήρι ντοματοπολτος 3 φύλλα δάφνης 1 κρεμμυδι χοντροκομμενο ελαιόλαδο αλατι και μπόλικο πιπέρι εκτέλεση καθαρίζουμε και πλένουμε καλά το χταποδάκι μας το βάζουμε σε ένα σουρωτήρι να φύγουν τα υγρά στην κατσαρόλα μας βάζουμε το λαδάκι και σοτάρουμε το κρεμμυδι στην συνέχεια ριχνουμε το χταπόδι και το αφήνου

Μελιτζάνες τηγανιτές με τυρί !!Θαυμάσιο ορεκτικό μεζεδάκι !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
14 users have voted.
Υλικαμελιτζάνες φλάσκεςτυρί φέτα2 αυγάπιπέριαλεύριλάδι για τηγάνισμαΟδηγίες Πλενουμε,καθαριζουμε και κοβουμε σε χοντρες ροδελες τις μελιτζανες μας τις αλατιζουμε λιγο και τις αφηνουμε στην ακρη Ετοιμαζουμε το τυρακι μας,το χοντροκοβουμε,βαζουμε 2 αυγουλακια μεσα,λιγο πιπερακι και ανακατευουμε το μειγμα μας σε μια πιατελιτσα βαζουμε αλευρακι Τωρα,στιβουμε ελαφρα τις μελιτζανες να φυγουν τα υγρα του

Alexander κοκτέιλ

(sidagi.gr)
up
98 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα20 ml μπράντι από το ψυγείο45 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά20 ml λικέρ creme de cacao (το σκουρόχρωμο) από το ψυγείο1 πρέζα μοσχοκάρυδο φρεσκοτριμμένο  Ένα χειμωνιάτικο κοκτέιλ για να τις κρύες νύχτες του χειμώνα Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut