www.syntagh.gr

 Eύκολο γλυκάκι και στα υλικά αλλά και να το φτιάξεις! Υλικά3 αυγά10 κουταλιές σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 βανίλια1 φλιτζάνι του τσαγιού μερέντα1/2 ποτήρι κρασιού γάλασταφίδες η ότιδήποτε ξηρό καρπό της αρεσκείας σαςΕδώ προσθέσαμε και ινδοκάρυδοΧαρτάκια για τις θήκες φόρμαςΕκτέλεση  Βάζουμε στις θήκες τα χαρτάκια.Στο κάδο του μίξερ ρίχνουμε τα 3 αυγά με την βανίλια και τα χτυπάμε μέχρι ν

 Υλικά2 αυγάφλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 + 3/4 φλιτζ. ζάχαρη 3 κ.σ. κακάο σε σκόνη2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 κ.γλ. εσάνς βανίλιας 1/2 φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη 1 κ.γλ. κανέλα 1 φλιτζ. γιαούρτι με πλήρη λιπαρά 1 φλιτζ. σπορέλαιο 1/2 φλιτζ. καρυδόψιχα 2 φλιτζ. νερό 1/2 φλιτζ. χυμός πορτοκαλιού 1 φλιτζ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 φλιτζ.

Καλησπέρα!  Με συνταγούλα βάσκικης καταγωγής έρχομαι σήμερα, παραμονές του Ευαγγελισμού, που κλασικά σε κάθε σπίτι παίζει ο μπακαλιάρος στην τηγανητή του μορφή στο κουρκούτι έως τις  πιο ψαγμένες και  εναλλακτικές συνταγούλες. Μία τέτοια διαφορετική εκδοχή είναι αυτή εδώ  που δεν θέλει τίποτα άλλο από πρώτης ποιότητας υλικά, ελάχιστα αλλά άριστα! Ελαιόλαδο,

Η συνταγή και στα Ελληνικά, πιο κάτωThe recipe we have for today is timely, due to the Greek tradition of "cod-consumption" on the 25th of March, one of our country's two National Holidays.The original recipe is from Newfoundland, one of the Atlantic Provinces of Canada and is taken from here   The cakes are traditionally served with scrunchions, cubes of cured pork fried to a crispy texture.

Υλικά: