www.syntagh.gr

ΥλικάΓια το ρολό κέικ- 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις- 6 αυγά- 1/4 φλιτζάνι κακάο- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη- 200 γραμμάρια κουβερτούρα- 2 φύλλα λαδόκολλαΓια την κρέμα μασκαρπόνε- 100 γραμμάρια κουβερτούρα λευκή- ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος- 2 φλιτζάνια μασκαρπόνεΓια την επικάλυψη- 3/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο- 200 γραμμάρια κουβερ

ΓΕΜΙΣΤΑ ΠΟΛΊΤΙΚΑΤα γεμιστά είναι από τα πολύ αγαπημένα μας καλοκαιρινά φαγητά, όπως και των περισσοτέρων Ελλήνων φαντάζομαι... Μόνο που στην οικογένεια μας όταν λέμε γεμιστά, εννούμε πάντα πιπεριές και ντομάτες γεμισμένες μόνο με ρύζι και λαχανικά, χωρίς κιμά.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα100 γραμμάρια νερό50γρ ελαιόλαδο50γρ βούτυρολίγο αλάτι250 γραμμάρια αλεύρι μαλακό10 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ50 γραμμάρια ζάχαρη λευκή για τη γλυκειά τάετα1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι για την αλμυρή τάρτα Βασική και γρήγορη ζύμη για γλυκές και αλμυρές τάρτες Απαιτούμενος χρόνος: 

Υπέροχος μεζές!!!Υλικά:_______400ml χλιαρό γάλα250γρ πουρέ πατάτας σε σκόνη2αυγά250γρ τυρί ρεγγατοΦρεσκοτριμμένο πιπέριΠάπρικαΜοσχοκάρυδοΜισή φλυτζανα τσαγιού φαριναΊσως χρειαστεί λίγο αλεύρι ακόμη η λίγο λιγότερο!Θα δείτε στο ζύμωμα!Καλαμποκέλαιο για το τηγάνιΤρόπος παρασκευής:______________________Όλα μαζί τα υλικά σε ένα μπολ και ζυμώνουμε μέχρι να φτιάξουμε ένα εύπλαστο ζυμάρι.Αφήνουμε μισή ώ

Στο παλιό μου αυτοκίνητο δεν είχα air-condition. Καλοριφέρ όμως είχε κανονικά. Άσχετα αν στα μεγάλα κρύα ‘’τύχαινε’’ και χάλαγε!! Αλλα το κρύο μια χαρά το αντέχεις σε ένα αυτοκίνητο που δεν έχεις καλοριφέρ. Τη ζέστη όμως? Χμμμ… την πολύ ζέστη??? Τον καύσωνα??