www.syntagh.gr

Ένα πιάτο με ένα υπέροχο άρωμα εσπεριδοειδών με συνδυασμό μπαχαρικών και φανταστική μελωμένη σάλτσα που σίγουρα θα απολαύσετε όλοι !!!Υλικά συνταγής  μερίδες 44 μπουτάκια κοτόπουλοχυμό από 2 πορτοκάλια ζουμεράχυμό από 1 ζουμερό μανταρίνη3 κουταλιές σούπας μέλι4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1/2 κοφτό κουταλάκι γλυκού κουρκουμά1/2 κουταλάκι κοφτό γλυκού τζίντζερ1/2 κουταλάκι γλυκού πάπρικα γλυκιά1 κουτ

Υλικά:  1.200 γραμμάρια μπρόκολο καθαρισμένο1 λίτρο νερό2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένααλάτιπιπέρι φρεσκοτριμμένο Αρχικά σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και το ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά. Απαιτούμενος χρόνος:  35 λεπτά

 Νόστιμες χορταστικές με ελάχιστα υλικά !!! Υλικά για 4 πατάτες4 ομοιόμορφες πατάτες1/2 κούπα τσαγιού τυρί τριμμένο1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο1 αυγό3 μικρά κυβάκια βούτυρο  1/2 κούπα τσαγιού γάλα εβαπορέ ή κρέμα γάλακτοςΑλάτι -πιπέριλίγη πάπρικα γλυκιάΤι κάνουμε  Πλένουμε σκουπίζουμε αλείφουμε με λάδι της πατάτες τις ακουμπάμε σε αλουμινόχαρτο ανοικτό σαν ταψάκι και τις ψήνουμε μέχρι να μπορού

Το φαγητό που λατρεύουμε πολλοί με ωραία χρώματα αρώματα και γεύση !!!Οικονομικότατο χορταίνει όλη η οικογένεια !!!Υλικά1 μελιτζάνα κομμένη2 κολοκυθάκια κομμένα1-2 πιπεριές κομμένες2 κρεμμύδια κομμένα2 καρότα κομμένα3 με 4 ντομάτες ώριμες λιωμένες με το χέρι ή ψιλοτριμμένες πατάτες κομμένες όσες θέλετεμαϊντανό ψιλοκομμένο 5-6 κλωνιάάνηθο ψιλοκομμένο 7-8 κλωνιάελαιόλαδοπροαιρετικά 1 κουταλιά της σο

 Απλό ταπεινό αλλά πεντανόστιμο πιάτο !!!Υλικά 3 πράσα κομμένα σε ροδέλες1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 φλ τσ ρύζι νυχάκιάνηθοδυόσμος1 κύβο λαχανικώνπιπέρι1 λεμόνι λάδι. Τι κάνουμε Τσιγαρίζουμε λίγο το κρεμμύδι και κατόπιν ρίχνουμε και το πράσο. Όταν μαραθεί και το πράσο, ρίχνουμε το ρύζι και το γιαχνίζουμε και αυτό λίγο.