www.syntagh.gr

 Από τα ωραιότερα γλυκά κουταλιού !!! ΥΛΙΚΑ1,1/2 Κιλό κεράσια1,100 γρ ζάχαρη1/2 κούπα νερό1/2 χυμό λεμονιού3 βανίλιεςΕΚΤΕΛΕΣΗΠλένουμε και καθαρίζουμε καλά τα κεράσια μας ,βγάζουμε τα κουκούτσια τους με το ειδικό μηχάνημα η με μια φουρκέτα για τα μαλλιάΑφήνουμε τα κεράσια μας μέσα σε νερό για 2 ώρες με χυμό από 3 λεμόνια και τις λεμονόκουπες μαζί πετάμε το νερό και βάζουμε τα κεράσια με την ζάχαρη

Νοστιμότατη και δροσερή σαλάτα, με ελληνικό χαρακτήρα, ιδανική ως ελαφρύ πλήρες γεύμα, για όσους προσέχουν τις θερμίδες.Υλικά συνταγής:πράσινα φασολάκια στρογγυλά: 500 γρ.Ντομάτες:  ( ή ντοματίνια)Κομμένο φέτες κρεμμύδι: 1 μέτριοΕλιές 1/2 κούπα (χωρίς κουκούτσι)-προαιρετικά Χοντροτριμμένη φέτα: 1/2 κούπαΤριμμένο σκόρδο: 1 σκελίδαΞύδι: 2 κουταλιές σούπας μηλόξυδοΕλαιόλαδο: 1/2 κούπαΑλάτι, πιπέρι: ό

Πανεύκολη συνταγή για ένα πολύ ωραίο γλυκό τραγανό με απίθανη κρέμα ενδιάμεσα !!!Υλικά    1/2 πακέτο (250 γραμμάρια) καταΐφι    Κρέμα Γαλακτομπούρεκου:    2 κούπες  (500 ml) γάλα    2 αυγά    3/4 κούπας ζάχαρη    1/4 κούπας σιμιγδάλι ψιλό    10 σταγόνες εσάνς βανίλιας (ή 1 απλή βανίλια)    1 κ.γ.

Και γλυκάκι για το απογευματινό καφεδάκι !!! Κεκακια survivor !!!! Τα ονόμασα έτσι γιατί έχουν ινδοκάρυδο που πολύ μας αρέσει !!

Υλικά:  2 φλιτζάνια μύδια2 φέτες μπέικον1 ½ φλιτζάνι βρασμένο άγριο ρύζι2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 φλιτζάνι ζωμό θαλασσινών1 φύλλο δάφνης1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλο1 κουταλιά της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 ¼ φλιτζανιού γάλα πλήρες3 κουταλιές της σούπας γάλα με χαμηλά λιπαρά½ κουταλιά της σούπας  φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανόαλάτιπιπέρι