www.syntagh.gr

Ενας πολύ ωραίος τρόπος να τρώμε τα υγιεινά όσπρια !!!!Υλικά250 γραμμάρια ρεβίθια βρασμένα2 κουταλιές  σούπας  ταχίνι8 ντοματίνια κομμένα στην μέση ή 4 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια2 κουταλιές σούπας δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο3 φρέσκα κρεμμυδάκια2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά  σούπας μπαλσάμικο2 κουταλιά  σούπας χυμό λεμονιού1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας μέλιΑλάτι και φρεσ

Αφήνω τις εισαγωγές...είναι η ώρα για παγωτό!!!Υλικα για 2μισι λίτρα παγωτό:1 φάκελος garni βανίλια για σαντιγί+το γάλα που αναγράφεται στις οδηγίες1 κονσέρβα φυτική σαντιγί (κρύο απ' το ψυγείο)1 ζαχαρούχο γάλα (κρύο απ' το ψυγείο)1 κάψουλα άρωμα βανίλια1 σφηνάκι βότκα, κονιάκ ή ρούμι1 πλάκα σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη με μαχαίρισιρόπι σοκολάτας (για χειροποίητο σιρόπι πατήστε εδώ) ή έτοιμο Εκτέ

Ζέστη ε??Λοιπόν,σας έχω το πιο εύκολο και πεντανόστιμο παγωτό ΜΟΝΟ με 2 υλικά!!Ναι,καλά ακούσατε...2 ΜΟΝΟ υλικά..Γι' αυτό πιστεύω αξίζει να το φτιάξετε κι εσείς πολύυυ αφράτο !!!Υλικά500 ml κρέμα γάλακτος330 γραμ ζαχαρούχο γάλα500ml double crean 330gr.sweet condensed milk ΠΑΤΗΣΤΕ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΑΠΟ ΚΑΤΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Οι ζέστες έχουν πιάσει για τα καλά και γι' αυτό σα

Παγωτό σοκολάτα που ΔΕΝ γίνετε πέτρα στην κατάψυξη !!!Βγάζουμε με τα υλικά αυτά 4 λίτρα χωρίς ανακάτεμα -χωρίς  κρυσταλλάκια-μία κι έξω παγωτάκι σπέσιαλ !!!Υλικά500 γραμ σοκολάτα υγείας1 +1/2 ζαχαρούχο γάλα700 γραμ κρέμα γάλακτος200 γραμ φρέσκο γάλα2 βανίλιες μασουράκιαΣε αντικολλητικό σκεύος και σε πολύ χαμηλή φωτιά βάζουμε το ζαχαρούχο μαζί με την σοκολάτα να γίνουν ομοιογενές μείγμα χωρίς να ζε

Φιλέτο γεμιστό με σπανάκι και κεφαλογραβιέρα- Συνοδευόμενο με λαχανικά ψητά και μπέικον.ΥλικάΦιλέτο χοιρινό περίπου 1 με 1+ 1/2 κιλό  1 κιλό σπανάκι1 ματσάκι κρεμμυδάκια10 κλωνιά άνηθο300 γραμ κεφαλογραβιέραΑλάτι πιπέριελαιόλαδο1 κολοκυθάκι1 πιπεριά πράσινη1 καρότο1 πιπεριά τσίλι1 πατάτα1 κρεμμύδι ξερό1 σκελίδα σκόρδο σκόνηαλάτι-πιπέριπάπρικαλίγο ταμπάσκοΤι κάνουμε Σοτάρουμε  το σπανάκι με τον άνη