Παγωτό σοκολάτα που ΔΕΝ γίνετε πέτρα στην κατάψυξη !!!Βγάζουμε με τα υλικά αυτά 4 λίτρα χωρίς ανακάτεμα -χωρίς κρυσταλλάκια-μία κι έξω παγωτάκι σπέσιαλ !!!Υλικά500 γραμ σοκολάτα υγείας1 +1/2 ζαχαρούχο γάλα700 γραμ κρέμα γάλακτος200 γραμ φρέσκο γάλα2 βανίλιες μασουράκιαΣε αντικολλητικό σκεύος και σε πολύ χαμηλή φωτιά βάζουμε το ζαχαρούχο μαζί με την σοκολάτα να γίνουν ομοιογενές μείγμα χωρίς να ζεσταθούν πολύ μην κάψουν .Προσθέτουμε και το φρέσκο γάλα ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τις βανίλιες σε σαντιγί λίγο πιο σφιχτή από γιαούρτι.Ανακατεύου