www.syntagh.gr

 Υλικά5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου1 κούπα ζάχαρη1κούπα ελαιόλαδο2+1/2 κούπες αλεύρι1 μπέικιν ξύσμα από 1 πορτοκάλι1 κούπα χυμό πορτοκαλιού ΕκτέλεσηΧτυπάμε πολύ.καλά τ αυγά με  την  ζάχαρη να αφρατέψουν.Ρίχνουμε το λάδι και στη συνέχεια αλεύρι ανακατεμένο με το μπέικιν και  το χυμό.Ρίχνουμε διαδοχικά αλεύρι χυμό .Ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς γ 50 -55 λεπτά ανάλογα το φούρνο

ΤΟΥΡΤΑ ΡΑΦΑΕΛΟΤο έτος 1998 η Ferrero, κυκλοφόρησε στην αγορά τα ραφαέλο, τα τρουφάκια-γκοφρετάκια σε μέγεθος μπουκιάς, που στην καρδιά τους κρύβουν ένα αμύγδαλο βουτηγμένο μέσα σε μαλακή κρέμα, και εξωτερικά είναι πασπαλισμένα με καρύδα.

Δεν έχω καλύτερη από αυτήν…Δοκιμάστε την!!!Υλικά :1 πακέτο φύλλα κρούστας4 αυγά200 γρ.γιαούρτι 0%ή 2% λιπαρά250 γρ.βούτυρο τύπου Lourpak ή μαργαρίνη λιωμένο αλλά όχι ζεστό1 φακελάκι μπέικιν (20 γρ.)3/4 κούπας (περίπου 180 με 200 γρ.) ζάχαρη1 βανίλιαξύσμα 2 πορτοκαλιώνΥλικά για το σιρόπι:Μετράμε με ένα μεγάλο ποτήρι του νερού3 ποτήρια ζάχαρη4 1/2 ποτήρια νερόφλούδα και χυμό 2 πορτοκαλιώνχυμό 1/2 λε

Υλικά :200γρ χλιαρό νερό140γρ φρέσκια μάγια2 κ ς ζάχαρη200γρ αλεύρι για ΤΣΟΥΡΈΚΙΑνακατεύουμε κ αφήνουμε σκεπασμένο με μεμβράνη να φουσκώσει κ ετοιμάζω τα υπόλοιπα :6 αυγά500γρ ζάχαρη450γρ γάλα χλιαρό200γρ χυμό πορτοκάλιΒανίλιαΈνα φακελάκι μαχλέπιΞύσμα από ένα πορτοκαλί1 κιλό αλεύρι για ΤΣΟΥΡΈΚΙΚαλό ανακάτεμα όλα τα υλικά εκτός το αλεύρι και μέσα σε αυτό προσθέτουμε την μαγιά όπως αναγράφεται  στην

Το αγαπημένο μυρωδάτο  Πολίτικο φαγητό Τας Κεμπάπ!!!ΥΛΙΚΑ    Μοσχάρι 1 κιλό ζήτησα στρογγυλλό και μου  να το κόψει σε μπουκίτσες    Κρεμμύδια ξερά 3 μεγάλα    Ελαιόλαδο κατά βούλησιν -έβαλα 1/2 κούπα τσαγιού    Ντομάτες ώριμες 3 και 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας    Κρασί 1/2 ποτήρι του νερού έβαλα ρετσίνα που είχα    Κρεμμύδι 1 μικρό ολόκληρο στο οποίο έχουμε μπήξει λίγα  γαρύφαλλα επάνω του    1  σκε