Υλικά:
Για 2-4 άτομα2 βρασμένοι αστακοί (700 γραμμάρια ο καθένας)1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο150 γραμμάρια λευκό ξηρό κρασί1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας αλεύρι250 γραμμάρια ζωμός λαχανικών έτοιμο ή παρασκευάστε σπιτικό ζωμό λαχανικώνΑλατοπίπερο
Ξεχωρίστε τη Σαρακοστή με νέες ιδέες για φαγητά με αστακό
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1