www.syntagh.gr

Καριόκες Ξάνθης ..!!Υλικά :150γρ παντεσπάνι75γρ γλάσο50γρ πραλίνα φουντούκι50γρ σοκολάτα γάλακτος λιωμένη40γρ κουβερτούρα υγείας λιωμένη75γρ καρύδιαΛίγο σιρόπι αν χρειαστείΓια την επικάλυψη2 κουβερτούρες με 3 κουταλιές σούπας γάλα εβαπορέ.Τα βάζουμε σε κατσαρολάκι να λιώσουν και βουτάμε τις καριόκεςΕκτέλεση :Ζυμώνουμε το παντεσπάνι με το γλάσο.Μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός τα καρύδια,ζυ

 Σιροπιασμένες γλυκές μπουκιές ένα από τα δημοφιλέστερα Ανατολίτικα γλυκά !!!!ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:2 μισή κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι ψιλό,1 αυγό,70 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου,2 βανίλιες,αλεύρι φαριναπ περίπου ένα νεροπότηρο.Βάζουμε το βούτυρο ,το αυγό ,το σιμιγδάλι και το μισό αλεύρι και το ανακατεύουμε, ρίχνουμε στην συνέχεια αλεύρι όσο να γίνει μια αφράτη μαλάκια ζύμη.

Υλικά:  Για 1 άτομο30 γραμμάρια ουίσκι (ή μπέρμπον)30 γραμμάρια  Campari ή Gran Glassico bitter30 γραμμάρια γλυκό βερμούτ, όπως Carpanoπάγος1 φέτα πορτοκάλι για το γαρνίρισμα  Δροσερό και γλυκό κοκτέιλ με έντονο άρωμα και γεύση Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Υλικά Συνταγής    1 φύλλο κρούστας    500 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος    3 κ.σ ελαιόλαδο    2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα    1 ντομάτα κάπως σφιχτή κομμένη σε φέτες λεπτές     2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο    1 αυγό    2 κ.σ γιαούρτι στραγγιστό    200 γραμ. φέτα σε τρίμματα    150 γραμ.

ΤΙΈΛΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΠΟΥΛΊΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΤη συνταγή που θα σας παρουσιάσω σήμερα, την είχα ξαναφτιάξει πριν 4 χρόνια, και την είχα παρουσιάσει ως taieddhra.