www.syntagh.gr

Τυροπιτάκια πολύ αφράτα!!Υλικά2κουπες(του νες καφέ)χλιαρό γάλα2φακελακια ξηρή μαγιά3φλυτζανακια του καφέ ελαιόλαδο2αυγα1κ.γ.ζαχαρη1,5κ.γ.αλατι1κιλο περίπου αλεύριΓεμιση500γρ.φεταΣε ένα μπολ ρίχνουμε πρώτα το γαλα,μαγιά,ζαχαρη και ανακατευουμε έπειτα ρίχνουμε το λαδι,αυγά αλάτι στο τέλος το αλεύρι και ζυμωνουμε.Η ζυμη πρέπει να είναι μαλακή και να μην κολλάει στα χερια.Σκεπαζουμε με πετσέτα ή μεμβρ

 Ελβετικό ρολό, εύκολο χωρίς ψήσιμο!!!!Υλικά300γρ.μπισκοτα πτι-μπερ150ml γάλα ζεστό100γρ.μαργαρινη λιωμενη(έβαλα βούτυρο)70γρ.

Σιροπιαστές φωλιές Φωλιές σας έχω ξαναδείξει, μια συνταγή με μεγάλη επιτυχία (δείτε την εδώ ) καθώς περιέχει μέλι αντί για ζάχαρη. Τώρα ήρθε η στιγμή να σας δείξω και την κλασική εκδοχή με σιρόπι ζάχαρης και λίγο διαφορετική προσέγγιση σε ο.τι αφορά τη γαρνιτούρα.Εξαιρετικό γλύκισμα για κέρασμα, εύκολο και πολύ ευπαρουσίαστο...

  Παιδιά τσακιστές πατατουλες έχετε φτιάξει ποτέ; Εγώ τις έφτιαξα σήμερα πρώτη φορά και τις ...τσακίσαμε !!!! Τέτοια νοστιμιά και τόσο εύκολες !!! Συνοδεύετε με ότι σας αρέσει !!!Πρώτα βράσιμο 15 λεπτά μόνο .. πατάτες μπεμπέ αυτές στο δυχτάκι τις μικρές ...ολόκληρες πλυμένες καλά.Μετά τσάκισμα ( ένα χτύπημα μην διαλύσουν ) με ένα ποτήρι το πίσω μέρος και μετά στην σειρά  ταψί ..

 Ξέρω ότι σας αρέσουν οι τούρτες, ειδικά όταν πρόκειται για συνταγές με Τούρτες σαν ζαχαροπλαστείου όπως αυτή η πεντανόστιμη Τούρτα Σοκοφρέτα!Υλικά (Ingredients):-2 φέτες σοκολατένιο παντεσπάνι ή κέικ (2 slices chocolate sponge cake or cake)-1 πακέτο κρέμα ζαχαροπλαστικής στιμγής (1 packet instant vanilla pudding mix)-400 ml γάλα (400 ml milk)-300 ml φυτική κρέμα γάλακτος (300 ml vegetable fat whi