www.syntagh.gr

ΕΛΙΕΣ ΣΤΙΦΑΔΟ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΚΑΤΟΧΗΣ...ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ..!!Το φαγακι του φτωχού  .Εύκολο,γρήγορο και πεντανοστιμο!! Συνταγή από την κατοχή που μου την έιχε μάθει ο πατέρας μου.!!Κόβουμε 5-6 κρεμμύδια σε ροδέλες στο τηγάνι,αφήνουμε να μαραθούν και να ροδίσουν πολύ καλά, ρίχνουμε ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε μέχρι να πάρουν καλό χρώμα ξανθό,ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι 2-3 δαφνόφυλλα 3-4 μπαχάρια μια κουταλιά σούπ

ΛΑΧΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ..!!!!Εδω τα υλικά μου είναι από το λάχανο που έβρασα για να κάνω το βράδυ λαχανοντολμάδες και είναι τα κοτσάνια του που εχω χωρίζει στην μέση τα φύλλα τους  και ότι μου περίσσευε, σε άλλη φάση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα παρακάτω υλικά !!Υλικά1/2 μέτριο λάχανο βρασμένο1 κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο1 κούπα τυρί αλμυρό κεφαλοτύρι1 αυγόφρυγανιά τριμμένη όσο πάρειΜαϊντανό και άνηθολίγο ε

ΚΕΙΚ ΜΑΡΜΠΡΕΚαλοσωρίζουμε τον καινούριο μήνα με μια αγαπημένη νοστιμιά, το κέικ!Το κέικ μαρμπρέ δε θέλει συστάσεις, μόνο μια καλή και πετυχημένη συνταγή κι εγώ...σας την έχω!Υλικά για στρογγυλή  φόρμα με τρύπα 25 Χ 25 (όλα σε θερμοκρασία δωματίου)5 αυγά μεσαία240γρ. ζάχαρη κρυσταλλική250γρ. μαργαρίνη250ml γάλα φρέσκο500γρ.

 Μια Αλλιώτικη εκδοχή της Τούρτας Αμυγδάλου στον φούρνο με διαφορετικό τρόπο από τον συνηθισμένο, με κρέμα Ζαχαροπλαστικής που σίγουρα θα λατρέψετε και θα κλέψει τις Εντυπώσεις!!ΣΥΝΤΑΓΗΤούρτα Αμυγδάλου ΦούρνουΓια την Τούρτα250 γρ Αμύγδαλα Σκόνη250 γρ ζάχαρη κρυσταλλική200 γρ Βούτυρο Αγελαδινό (όχι πολύ Παγωμένο)30 γρ κόρν Φλάουερ3 αυγάΞύσμα από ένα Λεμόνι170 γρ κρέμα ΖαχαροπλαστικηςΓια την Κρέμα Ζ

 Εφέτος θα φάτε την πιο πετυχημένη ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ. Στο βίντεο υπάρχουν μυστικά να μην βγάζει πικρίλα !!!Υλικά συνταγής 800γρ Ψωμί150γρ Ταραμά1 Ξερό Κρεμμύδι μεσαίο 70γρ Λεμόνι150γρ ελαιόλαδο η σπορέλαιο3 Φρέσκα κρεμμύδια ½  ματσάκι Άνηθο Συνταγή https://youtu.be/wj5M4nspUzQ