www.syntagh.gr

Εκμέκ κανταΐφι!!Τα λόγια είναι περιττά ...ΘΕΙΚΟ !!!!  ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΑΝΤΑΙΦΙ:500 γραμμαρια κανταιφι,300 γραμμαρια αγελαδινο βουτυρο!Βουτυρωνουμε με τα 50 γρ το ταψι το ρηχο της κουζινας μας!Τοποθετουμε μεσα το κανταιφι και το ανοιγουμε παρα πολυ καλα!Ριχνουμε πανω του λιωμενο χλιαρο το βουτυρο(250 γρ) και το ανακατευουμε με τα.χερια καλα!Θελουμε να μουσκευτει καλα ολο!Το ισιωνουμε καλ

 Εύκολο γρήγορο αφράτο  και οικονομικό παγωτάκι  με οτι  γεύση τραβάει η όρεξη σας!!!!Μαμαδίστικο Παγωτό , Αφράτο με 3 Υλικά ! Σε διάφορες γεύσεις ΧΩΡΙΣ Παγωτομηχανή .Κλασικό Παγωτό που σίγουρα  όλοι έχουμε δοκιμάσει κάποια στιγμή .

Σταφιδόψωμα αφράτα εύκολα εκπληκτικά !!! Υλικά2 φλιτζάνια σταφίδες3 φλ. Νερό1/2 φλιτζάνι Καλαμποκέλαιο4 φλ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις1κ γ. Σόδα2 φλ. Ζάχαρη1κ γ. Κανέλα1κ γ. Γαρίφαλο1 πρέζα αλάτιΕκτέλεσηΣε μια κατσαρόλα ρίξτε 2 φλ. Νερό και βραστε τις σταφίδες για 15 λεπτά.

 Τα λαχταριστά Τεμπελοτυροπιτάκια !!!!ΥΛΙΚΑ400γρ φαρινα3 αυγαΛίγο πιπέρι λίγο αλάτι500γρ φέτα (μπορούμε να βάλουμε ότι τυρί άλλο θέλουμε η ακόμα και κάποια γραβιέρα η κεφαλοτύρι μαζί με την φέτα )200γρ γιαούρτι,( καλύτερα πρόβειο δίνει ποιο πολύ γεύση,)ΕΚΤΕΛΕΣΗΚαλαμποκελαιο ένα κεσεδάκι (Με το κεσεδάκι από το γιαούρτι μετράμε το καλαμποκελαιο) ανακάτεμα όλα μαζί κάνουμε μικρές μπαλιτσεςλίγο αυγό α

 O...Mπακαλιάρος των φτωχών !!!