Θα μοιραστώ σήμερα μαζί σας μια συνταγή της μανούλας μου.Επειδή η αδελφή μου κι εγώ όταν ήμασταν μικρές δεν τρώγαμε καθόλου το μοσχάρι, η μητέρα μου μαγείρευε τις φακές με αυτόν τον τρόπο, για να μας … ξεγελά.Αυτό κάνω κι εγώ τώρα με την κόρη μου, που κι αυτή δεν τρώει το μοσχάρι, και όσο κι αν σας φανεί περίεργο, αυτό είναι το αγαπημένο της φαγητό!!!Πέραν όμως όλων των άλλων, οι φακές με μοσχαράκι είναι ένα υπέροχο χειμωνιάτικο φαγάκι που μπορείτε να φτιάξετε για όλη την οικογένεια! Πολύ νόστιμο και πολύ θρεπτικό!!Πάμε να το μαγειρέψουμε!Θα χρειαστούμε: μισό κιλό φακές300 γρ.