www.syntagh.gr

Καλησπέρα σας ! ! ! Τι μου κάνετε ; ; ; Εύχομαι να περάσατε όλοι καλά σήμερα Κυριακή... καλέ τι ζέστη είναι αυτή ; ; ;Κυριακή λοιπόν σήμερα όπως ξέρουμε και τι έχει;;; Τραπέζι βεβαίως - βεβαίως..... Ξύπνησα το πρωϊ και δεν ήμουν και τελείως καλά...

Υλικά:Για τα φιλετάκια:½ κιλό μοσχαρίσιο κρέας (τρυφερό για φιλέτα κομμένα) σε μικρά κομματάκια λεπτάΧυμός 1 λεμονιού1 ποτήρι χυμό ανανά 5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδοΑλάτι και πιπέριΓια τη σάλτσα αβοκάντο:2 ώριμα αβοκάντο καθαρισμένα και κομμένα σε μέτρια κομμάτια2 κουταλιές σούπας γεμάτες μουστάρδα1 κουταλιά σούπας χυμό λεμόνι1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδοΑλάτι και Πιπέρι Εκτέλεση:1.Σε μί

Υλικά για 12 muffins:1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 φλιτζάνι τσαγιού νιφάδες βρώμης -  κουάκερ2 κουταλιές σούπας κοσκινισμένο κακάο άγλυκο½ φλιτζάνι τσαγιού μαύρη ζάχαρη (ακατέργαστη)6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο¼ φλιτζανιού τσαγιού γάλα1 αυγό1 μεγάλο μήλο τριμμένο στο τρίφτη ( από τη χοντρή πλευρά)½ κουταλάκι γλυκού κανέλα½ κουταλάκι γλυκού τζίντζερ σκόνηΕκτέλεση:1.

Υλικά :1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι ελαφρύ1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη1 φλιτζάνι τσαγιού ανθρακική πορτοκαλάδαΞύσμα ενός πορτοκαλιού½ κουταλάκι σόδαΜια πρέζα αλάτιΑλεύρι που φουσκώνει μόνο όσο πάρει (1 πακέτο και λίγο ακόμη) Επιπλέον:70γρ.

Η Μαργαρίτα έκλεισε τα 4 και έσβησε τα κεράκια της μαζί με την μικρή της αδερφούλα και τους φίλους της.  Φέτος της έφτιαξα μαζί με την νονά της, μια σπιτική τουρτα που ενθουσίασε τα παιδάκια τόσο με  την εμφάνιση όσο και με την γεύση της !