Jump to Navigation

Αφράτα Μπιφτέκια με Φέτα και Ντομάτα

(delidelices.blogspot.gr)
Tue, 2012-10-02 11:03
up
100 users have voted.

Αχ αυτά τα αφράτα μπιφτέκια! Το "Ιερό Δισκοπότηρο" όσων ασχολούνται με το μαγείρεμα! Πώς να πετύχεις τη σωστή ισορροπία υλικών ώστε να γίνουν τα μπιφτέκια αφράτα και ζουμερά αλλά και νόστιμα; Το μυστικό είναι η υγρασία. Δεν πρέπει να είναι στεγνά! Άρα, δεν θέλουν πολύ στύψιμο οι φρυγανιές ή το ψωμί που θα μουσκέψετε.

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΡΟΚΦΟΡ

(www.2daycook.com)
Tue, 2012-10-02 10:30
up
63 users have voted.

Τα ζυμαρικά είναι πάντα αγαπημένα και αποτελούν μία εύκολη λύση για τις καθημερινές ημέρες της εβδομάδας.ΥΛΙΚΑ1 πακέτο πένες (500γρ.)150γρ. τυρί τύπου ροκφόρ ή γκοργκοτζόλα τριμμένο80γρ. καρύδια τριμμένα1 ποτήρι λευκό κρασί250γρ. κρέμα γάλακτος2 κ.σ. κορν-φλάουρ2 κ.σ. βασιλικό ψιλοκομμένοαλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδοΕΚΤΕΛΕΣΗΒράζουμε τις πένες σε άφθονο αλατισμένο νερό.

Χωριάτικη σφολιάτα για πίτα

(syntageskardias.blogspot.gr)
Tue, 2012-10-02 08:30
up
183 users have voted.

Μου αρέσει πολύ να φτιάχνω πίτες. Όλων των ειδών!! Παλαιότερα, σε κάποιες από τις διακοπές μας στον Μαρμαρά Χαλκιδικής, φίλη Θεσσαλονικιά έφτιαξε μια καταπληκτική τυρόπιτα, με χωριάτικη, χειροποίητη σφολιάτα. Εννοείται ότι αμέσως της ζήτησα την συνταγή. Από τότε, τις περισσότερες φορές που θα φτιάξω πίτα, την κάνω με αυτό το φύλλο. Το προτιμούν όλοι στην οικογένεια.

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ** TORTA CIOCCOLATOSA ALLA ZUCCA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Tue, 2012-10-02 08:00
up
128 users have voted.

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΤο φθινοπωρο και ειναι η εποχη της κολοκυθας.  Κοκκινες, κιτρινες, τεραστιες ή μικροτερες, ενδεικνυνται τοσο για αλμυρα οσο και για γλυκα παρσκευασματα.

Vermeer

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Tue, 2012-10-02 01:01
up
62 users have voted.

Johannes Vermeer 1632 - 1675  .la laitièrebefore restorationafter restorationτο μαγκάλι

Quiche Lorraine ala greq, like a French kiss

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
Mon, 2012-10-01 22:42
up
72 users have voted.

It was a big challenge to create a recipe for Quiche Lorraine. Why? First, I have eaten quiche only 2 times in my life and I was admittedly not thrilled. Second, i had to make handmade buttery dough that I had never done it before in my life. Thirdly, I had to think of an original and unique recipe for Quiche Lorraine that it had never been cooked before!

Τούρτα " 'Aμμος "

(mirodieskainostimies.blogspot.gr)
Mon, 2012-10-01 19:17
up
62 users have voted.

Υλικά

250 γρ.custard powdwer
  2 λίτρα γάλα
300 γρ. Ζάχαρη
500 γρ. Βούτυρο ανάλατο

Aκόμα

300 γρ. Αλεσμένα μπισκότα Petit
100 γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα
100 γρ. Ινδοκάρυδο
  2 σακουλάκια σαντιγί

Προετοιμασία

Σύκα με μέλι και μασκαρπόνε

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
Mon, 2012-10-01 17:52
up
111 users have voted.

 

 

Για να γλυκαθούμε για το καλό του μήνα!

 

Με τα τελευταία σύκα φτιάξτε αυτό το γλυκάκι και απολαύστε το!

 

Κανονικά θέλει σφιχτά συκαλάκια αλλά τέτοιο καιρό δεν βρίσκεις εύκολα....

Υλικά για ταψάκι μίας χρήσης (το μικρούλι)

12 σύκα χαραγμένα στα τέσσερα
μέλι για να τα περιχύσουμε

ΓΛΩΣΣΕΣ ΤΗΣ ΠΕΘΕΡΑΣ

(mageirebontasstospitimas.blogspot.com)
Mon, 2012-10-01 14:09
up
89 users have voted.

ΥΛΙΚΑ1 πακετο σφολιατας ετοιμη1 1/2 κουπα ζαχαρηλιγη κανελα1 κουπα νερο1 κρεμα γαλακτος1/2 κουπα ζαχαρη αχνηΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΑνοιγουμε στον παγκο εργασιας μας την σφολιατα.Κοβουμε μακροστενα κομματια βγαινουν 2 στην σφολιατα.Προθερμαινουμε τον φουρνο μας στους 180 βαθμους .Ψηνουμε τις σφολιατες μας αφου τις εχουμε τρυπησει με ενα πιρουνακι και τις εχουμε πασπαλισει με ζαχαρη και κανελα.Αφου ψηθουν τις

Κριθαράκι με Κιμά

(eleniscooking.blogspot.com)
Mon, 2012-10-01 11:25
up
103 users have voted.

  Υλικά :350γρ. κιμά μοσχαρίσιο200γρ.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut