Αρωματική και νόστιμη παραλλαγή της καρυδόπιτας!!!!!
Υλικά:
6 αυγά
1 κούπα ζάχαρη
1 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη σε σκόνη
1 1/2 κούπα καρύδια τριμμένα (όχι τελείως σκόνη)
2 κουτ.γλ. κοφτά μπέικιν πάουντερ
2 κάψουλες βανίλια
1 κουτ.σ. άγλυκο κακάο
ξύσμα από 1/2 λεμόνι
1 κουτ.γλ. κανέλα σε σκόνη
1/4 κουτ.γλ. γαρίφαλο σε σκόνη
Για το σιρόπι:
2 κούπες νερό
2 κούπες ζάχαρη
1 κουτ.σ. χυμός λεμονιού
1/2 κουτ.γλ. κανέλα σε σκόνη
Εκτέλεση: