Η σημερινή συνταγούλα είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη. Μανιτάρια με άρωμα σκόρδου, γευστικά, θρεπτικά και πολυχρηστικά! Μπορείτε να τα παρουσιάσετε ως συνοδευτικό κρέατος, ως σάλτσα για ζυμαρικά ή απλά ως ορεκτικό. Αν είστε φίλος των μανιταριών (εγώ πάντως είμαι κολλητή τους!), δοκιμάστε τα!
Υλικά:
500γρ μανιτάρια
μισό ματσάκι μαϊντανό
2 σκελίδες σκόρδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. τυρί κρέμα
1/4φλ. γάλα φρέσκο ή εβαπορέ
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση: