Jump to Navigation

ΜΕΖΕΔΑΚΙΑ

Πίτσα με βάση κιμά!!!!

(toniaelena.blogspot.gr)
up
402 users have voted.
ΥΛΙΚΑ:για την βάση της πίτσας...φτιάχνουμε την βάση όπως κάνει η κάθε νοικοκυρά τα μπιφτέκια της...εγώ σας δίνω την δική μου εκδοχή:1 κιλό κιμά2 κρεμμύδια τριμμένα1 αυγότριμμένη φρυγανιάελαιόλαδοαλάτι πιπέρι1 κουτ της σούπας μουστάρδα1 κουτ της σούπας ξύδι2  κουτ της σούπας γάλα εβαπορέ1 κούπα ψιλοκομμένο μαιντανό2 κουτ της σούπας ρίγανηΥΛΙΚΑ:για την σάλτσα ντομάτας:1 κούπα πουμαρό3 κουτ της σούπα

Πίτσα με βάση κιμά!!!!

(toniaelena.blogspot.gr)
up
412 users have voted.
ΥΛΙΚΑ: για την βάση της πίτσας...φτιάχνουμε την βάση όπως κάνει η κάθε νοικοκυρά τα μπιφτέκια της...εγώ σας δίνω την δική μου εκδοχή: 1 κιλό κιμά 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 αυγό τριμμένη φρυγανιά ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κουτ της σούπας μουστάρδα 1 κουτ της σούπας ξύδι 2  κουτ της σούπας γάλα εβαπορέ 1 κούπα ψιλοκομμένο μαιντανό 2 κουτ της σούπας ρίγανη ΥΛΙΚΑ: για την σάλτσα ντομάτας:

Πίτσα-λάκι από τον Βησσαρίωνα Παρθένη!

(toniaelena.blogspot.gr)
up
305 users have voted.
ΥΛΙΚΑ:400 γρ. Αφράτη ζύμη για πίτσα Pillsbury ,1 πακέτο φιλέτο μπουτάκια κομμένα σε λεπτές λωρίδες60 γρ.

Πίτσα-λάκι από τον Βησσαρίωνα Παρθένη!

(toniaelena.blogspot.gr)
up
352 users have voted.
ΥΛΙΚΑ: 400 γρ. Αφράτη ζύμη για πίτσα Pillsbury , 1 πακέτο φιλέτο μπουτάκια κομμένα σε λεπτές λωρίδες 60 γρ. (4 φέτες) μπέικον1/4  πράσινη πιπεριά 3 κουτ της σούπας καλαμπόκι κονσέρβας 3 φύλλα μαρούλια ψιλοκομμένα 1 ντομάτα σε καρεδάκια μισό κρεμμύδι λεπτοκομμένο 1 κουτ της σούπας μουστάρδα 4-5 κουτ της σούπας τυρί κρέμα ή μαγιονέζα αλάτι πιπέρι και 1/4 κουτ του γλυκού σκόνη σκόρδου.

Ομελετάκια μούρλια

(toniaelena.blogspot.gr)
up
288 users have voted.
ΥΛΙΚΑ:6 αυγά100 γρ φέτα τριμμένη με τα χέρια100 γρ κίτρινο τυρί τριμμένο1/4 κουτ του γλυκού πάπρικα γλυκιά1/4 κουτ του γλυκού σκόνη σκόρδου200 γρ σπανάκι μόνο τα φύλλα του κομμένα στα τρία250 γρ φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε λεπτά φετάκια2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα150 γρ κρέμα γάλακτοςαλάτι και πιπέρι κατά βούλησινλαδάκι για το τσιγάρισμα του κρεμμυδιούλαδάκι για να αλείψουμε την μαφινιέρα μας.

ΡΕΒΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ Νο 2

(toniaelena.blogspot.gr)
up
101 users have voted.

ΥΛΙΚΑ:
1/2 πακέτο ρεβύθια σε νερό ζεστό  για 12 ώρες
3 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη και στραγγισμένα
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 ματσάκι άνηθο
1/2 ματσάκι μαιντανό
10 φυλλαράκια δυόσμο
όλα ψιλοκομμένα
5  κουτ  της σούπας νερό
αλάτι, πιπέρι
1 κουτ της σούπας ρίγανη

Λουκάνικο γεμιστό σκέτη κόλαση!!

(toniaelena.blogspot.gr)
up
201 users have voted.

Αυτό το πιάτο το δοκίμασα στις διακοπές...και πραγματικά ήταν πεντανόστιμο!!!

ΥΛΙΚΑ:

4-6 λουκάνικα χωριάτικα

300 γρ κεφαλογραβιέρα σε μπαστουνάκια

μπέικον σε φέτες για να καλύψουμε τα λουκάνικα.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Χαράζουμε τα λουκάνικα  κατά μήκος χωρίς να τα ανοίξουμε μέχρι το τέλος, και μέσα τους πιέζουμε να χωρέσουν τα μπαστουνάκια του τυριού.

Subscribe to RSS - ΜΕΖΕΔΑΚΙΑ


Main menu 2

by Dr. Radut