Jump to Navigation

μαυροδάφνη

Σάλτσα για κρεατικά με μαστίχα

(sidagi.gr)
up
284 users have voted.
Υλικά:  450 ml κρασί Μαυροδάφνη2 σταγόνες μαστιχέλαιο ή ½ κουταλιά σκόνη μαστίχας350 ml κόκκινο κρασί5-6 κόκκοι μαύρου πιπεριού1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο   Αρχικά,σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε 450 ml κρασί Μαυροδάφνη και 350 ml κόκκινο κρασί. Απαιτούμενος χρόνος: 

Πάπια με καρότο και σέλινο

(sidagi.gr)
up
185 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα1 πάπια2 καρότα κομμένα σε ροδέλες2 κλωνάρια σέλινο κομμένο σε μικρά κομμάτια1 μπουκάλι κρασί μαυροδάφνη3 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε μικρά κομμάτια1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια1-2 κουταλάκια του γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένομαύρο πιπέρι Λαχταριστό και μυρωδάτο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι με ξεχωριστή γεύση!

Γαλοπούλα με γέμιση κάστανο και δαμάσκηνα

(sidagi.gr)
up
584 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια τη γαλοπούλα 1 γαλοπούλα ( βάρους 3,5 κιλά)1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο5 κουταλιές της σούπας βούτυρο2 λεμόνια ( θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα τους)

Tiramisu (χωρίς γλουτένη & αυγά) / Tiramisu (gluten & egg free) !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
243 users have voted.
Παλιά, στα μισά της δεκαετίας του ’90 (καλά εντάξει, όχι και τόσο παλιά) ήταν της μόδας το τιραμισού, από ότι θυμάμαι. Όταν πήγαινα σε φιλικό σπίτι σε γιορτή ονομαστική, η οικοδέσποινα πάντα έφτιαχνε τιραμισού, το οποίο μου άρεσε τότε αρκετά.Μετά ξεχάστηκε και όσες φορές έκανα απόπειρα να φάω από ζαχαροπλαστείο δεν με ενθουσίαζε τίποτα.

Λαχανοσαλάτα με μήλο και ξίδι

(sidagi.gr)
up
144 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας ξίδι μπαλσάμικο1/2 φλιτζάνι μαυροδάφνηλίγο τριμμένο μπαχάριαλάτιπιπέρι1 μικρό λάχανο3 μήλα πράσινα Λαχταριστή σαλάτα με κόκκινο λάχανο και κομματάκια πράσινου μήλου Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Χοιρινό με μανιτάρια και μαυροδάφνη

(syntages.matia.gr)
up
341 users have voted.

Το μεθυσμένο γουρουνάκι με τα μανιταράκια του, είναι πολύ νόστιμο και συνοδεύει άριστα μακαρονάδες, ρύζι ή τηγανιτές πατατούλες.Related Posts

Χοιρινό με σέλινο
Μοσχαράκι με μανιτάρια
Μοσχάρι με πράσα και μανιτάρια

Subscribe to RSS - μαυροδάφνη


Main menu 2

by Dr. Radut