Πίτες

Λαχταριστή ζαμπονοτυρόπιτα με κόκκινη σάλτσα!!!Ελάτε να φτιάξουμε την αγαπημένη μου ζαμπονοτυρόπιτα!!! Εύκολη απλή και πολύ νόστιμη!!ΥΛΙΚΑ-2 φύλλα σφολιάτας-12 φέτες ζαμπόν-22 φέτες τυρί του τοστ goudaΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ-3κτσ. ελαιόλαδο -2κτσ. βασιλικό ψιλοκομμένο-1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο -1 ντομάτα περασμένη από τον τρίφτη-1κτγ.

Πιτάκια με τυρί λουκάνικο κασέρι-Να τρώς κ να μην σταματάς !!!!Υλικά για την ζύμη.200 γραμ γιαούρτι150 γραμ.

ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΙΚΗ ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ!Η πιο ωραία σπανακοπιτα ειναι αυτής της εποχής!! Τωρα το Φθινόπωρο ο κηπος ειναι γεματος χορτα και μυρωδιές, πεντατρυφερα με ολα τους τα αρώματα ❤️Αλλοι την προτιμούν νηστίσιμη με ρυζακι λαδι και πιπέρι και αλλοι με τυρακι.

  Η Λαχανιά είναι παραδοσιακή νηστίσιμη πίτα της Θεσσαλίας με πολλά και διάφορα αρωματικά χόρτα!!!Υλικά για τα φύλλα600 γρ αλεύρι ( για όλες τις χρήσεις)300 γρ χλιαρό νερό2 κσ ελαιόλαδο1 /2 κγ αλάτι1 κγ ξίδιΓέμιση750γρ σπανάκι ψιλοκομμένο2 πράσα(το άσπρο μέρος)2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκο1 ματσάκι τσουκνίδα1 ματσακι λάπατα1 ματσάκι καυκαλήθρες1 ματσάκι παζιά (ή σέσκουλα)2 κσ αλεύριΕκτέλεσηΣε βάθη

Τυρόπιτα στριφτάρι χωρίς να ανοίξετε φύλλο ,εύκολη πολύ κ γρήγορη !!!Υλικά250 γρ.φυλλο κρούστας500 γρ.τυρι φέτα η μιξ μαζί με άλλα τυριά2 αυγά μεγάλα60 γρ.γαλα5 κουταλιές ελαιόλαδοΛίγο σουσάμιΑν τα τυριά είναι αλμυρά μην βάζετε αλάτι.Λάδι  για το ταψίΨήσιμο στους 190 με 200 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω προθερμασμενο φούρνο περίπου μισή ώρα, ανάλογα τον φούρνο σας.ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https