Υλικά:
4 φιλέτα γλώσσας4 καρότα κομμένα σε ροδέλες8 πατατούλες20 πράσινες ελιές1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένηαλάτιπιπέρι φρεσκοτριμένο
Καθαρίζουμε τις πατατούλες και στη συνέχεια τις κόβουμε στη μέση.
Απαιτούμενος χρόνος: