desserts/γλυκά

  For English, scroll down  Μια φθινοπωρινή μέρα αποφάσισα κι εγώ να βάλω την πρώτη ανάρτηση μετά από πολύ καιρό. Όπως έχω πει πολλές φορές, το Καλοκαίρι γενικά δεν είναι η αγαπημένη μου εποχή.Το φετινό Καλοκαίρι είχε απ΄ολα, άγχος, αγωνία, οριστικό αποχωρισμό αγαπημένων, εγχειρήσεις, νοσοκομεία και άλλα μικρά και μεγάλα δυσάρεστα.

  For English, scroll down Καλή χρονιά φίλοι μας! Υγεία, ευτυχία για εσάς και τους αγαπημένους σας! Με γλυκό ξεκινάμε το νέο χρόνο μήπως και τον καλοπιάσουμε και είναι καλύτερος από τους δυο προηγούμενους.

  For English, scroll down Δεν είναι πολλά τα γλυκά κουταλιού που τρώω, το γλυκό κυδώνι όμως είναι μια απο τις εξαιρέσεις.  Μου δώσανε φίλοι αρκετά κυδώνια, οπότε πήρα από το πατρικό τον ειδικό τρίφτη (και σιγά μη τον γυρίσω πίσω δηλαδή), το βιβλίο μαγειρικής της μαμάς μου και αποφάσισα να κάνω το γλυκό.Δοκίμασα τη συνταγή δυο φορές γιατί την πρώτη η ποσότητα του νερού στη συνταγή ήταν λίγη.    Με

 For English, scroll down Να σας πω από την αρχή ότι αυτός ο κορμός δεν είναι ένα επιδόρπιο για κάθε μέρα.

For English, scroll downΕύκολη, πολύ εύκολη. Μόνο φρούτα, τίποτα άλλο. Καμία κρέμα ή άλλου είδους γέμιση. Το απόλυτο καλοκαιρινο γλυκό.Κάθε φορά που έχουμε φρούτα που έχουν ξεμείνει είναι η ευκαιρία να κάνουμε αυτή τη νόστιμη τάρτα. Αυτό το λέω γιατί ενώ τα φρέσκα σφικτά ροδάκινα είναι πολύ ωραία, θεωρώ ότι η τάρτα έχει άλλη γλύκα αν τα ροδάκινα είναι λίγο γινωμένα.