desserts/γλυκά

Η συνταγή στα ελληνικά, πιο κάτωHere we are again, with a dessert totally meant for Fall, very fragrant and moist (it tastes almost syrupy), very tasty, a great accompaniment for our coffee. The original recipe is from the book "Taste of home, Cookies". I called them bars according to the book, although they look like a cake.

For English, scroll downΔε νομίζω να υπάρχει γλυκό πιο φθινοπωρινό από αυτό. Δυο είδη φρούτων, ζουμερά δαμάσκηνα και αχλάδια, με μια βουτυρένια γλυκιά επικάλυψη, κάνει αυτή τη νόστιμη πίτα τόσο λαχταριστή που έκανε ακόμα και τους σοκολατοφάγους της οικογένειας να τη λατρέψουν.Ταιριάζει υπέροχα με παγωτό βανίλια.

Αχ αυτά τα blondies! Που δεν είναι brownies, δεν έχουν πολύ σοκολάτα αλλά είναι το ίδιο νόστιμα...και τα συγκεκριμένα, με υπέροχο άρωμα καφέ που όλοι ξέρετε πια ότι είναι αγαπημένο μου!  Βέβαια στο μέγεθος τα χαλάσαμε λίγο, κανονικά το ύψος στα blondies  είναι πιο χαμηλό, σαν μπάρα, αλλά εγώ  ήθελα να δοκιμάσω το καινούριο μου ορθογώνιο ταψί που ανοίγει και μάλλον του έπεσε μικρό!

Με αυτή την απορία θα μείνω! Διαβάζοντας λίγο στο ίντερνετ έμαθα ότι ο αυθεντικός μπαμπάς έχει και σταφίδες, εμείς εδώ όμως μπαμπά ξέρουμε αυτό το νόστιμο σιροπιαστό και αρωματικό γλυκό που το λέμε και σαβαρέν. Αυτό λοιπόν θα φτιάξουμε σήμερα, για να ξεκινήσει και ο Απρίλιος γλυκά. Όταν πήρα τη φόρμα ARMONY από τη Silikomart, δεν ξέρω γιατί, το μυαλό μου πήγε κατευθείαν σε αυτό το γλυκό.

Since we've had our veggies for this week with Maria's spinach pie, I decided to post this not-so-healthy, yet simply delicious OREO cookie recipe. I happened to try this dessert at a restaurant and I immediately knew I had to make it at home... Several attempts and many positive reviews later, this is the end result! WARNING!