For English, scroll downΝα πω πρώτα από όλα, ότι τα κλασικά φαγητά και γλυκά δε μου αρέσει να τα πειράζω. Ενώ....με ξέρετε....μου αρέσει να δοκιμάζω ότι περίεργο ή διαφορετικό, κάποια φαγητά δεν μπορώ να διανοηθώ ότι μπορούν να γίνουν με άλλους τρόπους. Για μένα ας πούμε παστίτσιο με πένες δεν πρέπει να λέγεται παστίτσιο.....(έχω κι εγώ τα κολλήματα μου....τι να κάνουμε; :)Έτσι και με αυτό το μπακλαβά. Τον βλέπω χρόνια στο αγαπημένο μου βιβλίο με σοκολατένια του Canadian living αλλά δεν έχω αποφασίσει να το φτιάξω. Μα τι να μας πούνε και οι Καναδοί για το μπακλαβά σκεφτόμουνα!