For English, scroll down Πριν αρκετό καιρό ένα από τα πολυταξιδεμένα της Χαράς, μας είχε φέρει από το Ισραήλ Babka. Φυσικά ήταν για μένα μια αποκάλυψη. Δεν είχα φάει ποτέ μου κάτι τόσο νόστιμο, ζουμερό και σοκολατένιο. Δεν είναι κέικ, δεν είναι τσουρέκι, η ζύμη του μοιάζει με μπριός και γεμάτο με σοκολάτα είναι κάτι που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Φυσικά μου έμεινε αξέχαστο. Ήθελα τόσο καιρό να το φτιάξω, όμως διάφορα γεγονότα με εμπόδιζαν.
