Δεν είναι δα και δύσκολο να φτιάξεις ένα εξαιρετικό, gourmet πιάτο σε χρόνο ρεκόρ! Ειδικά όταν πρόκειται για ζυμαρικό τα πράγματα γίνονται πολύ πιο εύκολα.
Τις προάλλες μου είχαν μείνει μερικά κομμάτια ροκφόρ και μια και δεν είχα και πολλά υλικά στο σπίτι τα μεταμόρφωσα σε μακαρονάδα. Η πινελιά μου ήταν η μέντα που μπήκε στο τέλος για να δώσει στο πιάτο μια δόση δροσιάς.