τζίντζερ

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 ξύλα κανέλας2 λεμόνια κομμένα στην μέσητζίντζερ κομμένο σε ψιλά στίκ3 κουταλιές γλυκόζηφύλλα αρμπαρόριζα και φύλλα λουίζας1200 γραμμάρια παντζάρια καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες6 ποτήρια ζάχαρη8 ποτήρια νερό  Εύκολο και γρήγορο χειμωνιάτικο γλυκό! Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 λεπτή φέτα πιπερόριζα (τζίντζερ)2 κουταλιές του γλυκού λουίζα τριμμένη4 κουταλιές του γλυκού μέλι2 κουταλιές του γλυκού ξύσμα γκρέιπφρουτΜισή κουταλιά του γλυκού κουρκουμάς1 λίτρο νερό Φτιάξτε ένα γλυκό και μυρωδάτο τσάι για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:    1 φλιτζάνι σόγια σος5 κουταλιές της σούπας κέτσαπ5 κουταλιά της σούπας ζάχαρη1 τζίντζερ κοπανισμένο2 σκελίδες σκόρδο κοπανισμένες2 κουταλιά της σούπας σακέΛίγο αλάτι Σάλτσα από την Ιαπωνία που ταιριάζει απόλυτα με φτερούγες από κοτόπουλο! Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κολοκύθα, περίπου 2 κιλά, αποφλοιωμένη, χωρίς σπόρους, κομμένη σε κύβους3 φύλλα δάφνηςαλάτι1 φλιτζάνι καρύδια (μπορεί να υποκαταστήσει κουκουνάρι)2-3 κουταλιές βούτυρο2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο τζίντζερ1-2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας χυμός λεμονιού από 1 λεμόνι1/2 κουταλάκι αποξηραμένο θυμάριΜαύρο πιπέρι

Υλικά:  Υλικά για 4 άτομα 4 ξινόμηλα ψιλοκομμένα και καθαρισμέναΜισό φλιτζάνι μηλόξιδο1κουταλιά της σούπας μπράντυ Calvados1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγέν1 κουταλάκι του γλυκού μπούκοβο1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ τριμμένο1 κουταλάκι του γλυκού σιναπόσπορο  Πικάντικη γεύση που ταιριάζει απόλυτα με το χοιρινό κρέας!