Πρωινό

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!!! Τηγανίτες ή κρέπες;;; Ποιά είναι η διαφορά;; Οι τηγανίτες έχουν περισσότερο πάχος από τις κρέπες! Ναι, είναι εξίσου νόστιμες αλλά πιο... χορταστικές στην κάθε μπουκιά τους! Τηγανίτες ή pancakes... το ιδανικό ξεκίνημα της κάθε Κυριακής για όλη την οικογένεια! Ποιός δεν τις λατρεύει; Ποιός δεν τις λαχταρά σε κάθε τους εκδοχή; Με λίγο μέλι, σιρόπι ή μαρμελάδα!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!! Τί κάνετε; Ελπίζω να περάσατε ένα όμορφο Σαββατοκύριακο, γιατί ένα όμορφο Σαββατοκύριακο, πώς να το κάνουμε, δημιουγεί μια καλή βάση για το Δευτεριάτικο ξύπνημα! Όχι... σήμερα Δευτέρα και μάλιστα πρωί πρωί δεν θα ταξιδέψουμε παρέα σε καμιά χώρα παραμυθιού αλλά θα παραμείνουμε εδώ στην καθημερινή μας πραγματικότητα!

Αυτές τις μέρες ήθελα να φάω τυρόπιτα.  Μισο-βδόμαδα είπα να πάω να πάρω μια έτοιμη για ευκολία και να συμπληρωθεί το βραδινό τραπέζι, μια και το φαγητό ήταν λίγο. Πήγα σε μεγάλο σούπερ μάρκετ να πάρω μια τυρόπιτα.

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Προσπαθώντας να αρχίσει γλυκά η εβδομάδα ένα νόστιμο κέικ η σημερινή πρόταση! Ένα κέικ με άρωμα μοσχολέμονο, χρώμα κιτρινωπό από το καλαμποκάλευρο και νοστιμιά από το αμύγδαλο και τις σταγόνες σοκολάτας! Όσο για το μαυροκούκι... του χαρίζει την τελευταία πινελιά και το κάνει μοναδικό.... ναι, καλά διαβάσατε μοναδικό!Τώρα, νομίζω πώς ξέρω τί σκέφτεστε...

Aυγά ποσε δεν είχαν ξανά κάνει. Τα φοβόμουν. Όλο το ανέβαλλα.Μέχρι που είδα αυτή τη συνταγή στο περιοδικό και άρχισα να το σκέφτομαι πιο σοβαρά. Κι άμα δεν τα πετύχω σιγά τι έγινε? Θα χαλάσω μερικά αυγά. Μικρή απώλεια. Βάζω το νερό να βράσει και το κοίταγα με τρόμο. Να ρίξω το αυγό ή να μην το ρίξω? Και η συνταγή? Ε…σιγά θα τρώγαμε τα μανιτάρια χωρίς ποσέ αυγό. Άντε να έκανα το αυγό τηγανιτό.