Πίτες

 Αλλη μία πεντανόστιμη σπανακοτυρόπιτα, με ωραίο χειροποίητο φύλλο που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τη σφολιάτα.... Και μόνο με ελαιόλαδο αγνό και υγιεινό..Από την κυρία Marina Hatzidaki  Υλικά και εκτέλεση για το φύλλοΣε μία λεκάνη βάζουμε 700 γραμμάρια αλεύρι, κάνουμε λακουβίτσα και ρίχνουμε 5 κουταλιές ελαιόλαδο, 5 κουταλιές ξύδι, 1 κουταλάκι αλάτι, και ένα κουταλάκι κοφτό σόδα....

Ζεματιστε φύλλα και φτιάξτε την πιο ωραία Τυρόπιτα που έχετε φάει θα ΞΕΤΡΕΛΑΘΕΙΤΕ !!!!Υλικά για τα φύλλα5 αυγά2 κουταλάκια αλάτι2 ποτήρια νερόαλεύρι για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ όσο πάρει (περίπου 1 κιλό και κάτι, ανάλογα το ποτήρι σας)Γέμιση:700 γρ.τυρι φέτα,300 γρ.μιξ Επάλειψη ;1 πλάκα βιταμ λιωμένοψήσιμο στους 180 -190 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω για 45 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σαςστ

ΠΡΆΣΟ ΤΥΡΌΠΙΤΑ ΟΝΕΙΡΟ !!!ΖΥΜΗγια το ταψί του φούρνου 800 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ το κίτρινο 1 κ γ.αλατι ένα σφηνάκι ξύδι 1 σφηνάκι ελαιολαδο 2  κούπες νερό.  Ζυμωνουμε τα υλικά και αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί 1 ώρα ,κόβουμε 10 μπαλάκια και ανοίγω φύλλα με νισεστε 5 φύλλα κάτω 5 φύλλα πάνω ανάμεσα στα φύλλα βάζω με ένα πινέλο ελαιόλαδο.Γέμιση 1 κιλό πράσα τα σοτάρω σε ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν αλα

Φτιάξτε την πιο εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο εύκολα και γρήγορα!!Μικροί και μεγάλοι την λατρεύουν.Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :Για την ζύμη    900 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ    200 γρ στραγγιστό γιαούρτι    330 μλ σόδα    250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου    20 γρ μπέικεν πάουντερ    1 κτσ αλάτιΓια την γέμιση    350 γρ τυρί φέταΓια το άλειμμα    1 κρόκο    3 κτσ γάλαΤαψί 46 εκ.ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --&g

 Κοπιάστε για ζεστή λεπτή Ζυμαρόπιτα !!!Υλικά2 κούπες του νες αλεύρι1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα η γιαούρτι1 αυγόΛιγότερο από μισό κουταλάκι αλάτι3 κουταλιές ελαιόλαδο1 φλιτζάνι τσαγιού νερό και αν χρειαστεί λίγο ακόμη μέχρι να έχετε ένα χυλό όχι πολύ σφιχτόΤυρι φέτα μέσα στο μίγμα και όσο τυρί θέλετε από πάνω.Λίγο ελαιόλαδο να αλειψετε την επιφάνεια .,το ταψί είναι 32 αρι.ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ ..