Μπισκότα Βανίλιας

Υλικά
260 γρ. Μαργαρίνη
400 γρ. αλεύρι
2 κ.σ. baking powder
250 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κρόκο αυγό
2 βανίλιες
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε το κρόκο αυγού με τις βανίλιες για ένα λεπτό.
Προσθέτουμε το βούτυρο και το χτυπάμε μέχρι να γίνει αφράτο .
Προσθέτουμε σταδιακά , ενώ χτυπάμε, τη ζάχαρη άχνη.