μαϊντανός

Υλικά:  Για 2-4 άτομα½ κιλό γαρίδες μεγάλες με το κέλυφος4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες1 κουταλιά του γλυκού κύμινο σε σκόνη½ κουταλιά του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα¼ κουταλιά του γλυκού πιπέρι καγιένΦυλλαράκια μαϊντανού ψιλοκομμένοςΑλατοπίπεροΦετούλες λεμονιού για το γαρνίρισμα

Υλικά:  Για 4-6 άτομα3 μεγάλα πράσα πλυμένα να και κομμένα σε κύβους (περίπου 3-4 φλιτζάνια)4 αυγά, χτυπημένα1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου1/4 κουταλάκι του γλυκού  μαϊντανόΗλιέλαιο για το τηγάνισμα

Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια μακαρόνια σπαγγέτι80 γραμμάρια ελαιόλαδο250 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας100 γραμμάρια πράσινες ελιές μαύρες καθαρισμένες100 γραμμάρια νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών500 γραμμάρια τόνος στραγγισμένος50 γραμμάρια τομάτες κονκασέ ψιλοκομμένεςΜαϊντανός ψιλοκομμένοςΚρεμμύδι φρέσκο (το πράσινο μέρος ψιλοκομμένο)

Υλικά: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 αβγά1 χούφτα μαϊντανός ψιλοκομμένοςΛίγο πιπέριΑλεύρι5 τσακώνικες μελιτζάνες2 μεγάλες πατάτες1/4 κιλού τυρί φέτα100 γραμμάρια μανούρι2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα Λαχταριστό ορεκτικό και γρήγορο για όλη τη παρέα Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά