Υλικά:
Για 2-4 άτομα5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες1 ποτήρι ντομάτα τριμμένη2 δαφνόφυλλα1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος1 κουταλιά γλυκού ρίγανηαλάτι, πιπέρι4 φιλέτα σφυρίδα ή φαγκρί1 ποτηράκι ελαιόλαδο7 δαμάσκηνα2 κρεμμύδια σε ροδέλες3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
Φρέσκια σφυρίδα στο φούρνο με πατάτες και δεντρολίβανο πλούσιος συνδυασμός σε γεύση και θρεπτική αξία σε Ω 3 -6
Απαιτούμενος χρόνος:
40 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: