κρεμμύδι

Υλικά:  Για 4-6 άτομα½ ζύμη για φύλλο κρουστας εμπορίου100 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα1 κολοκύθα βάρους περίπου 1 κιλό1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο ξερό δυόσμο1 κρεμμύδι τριμμένο1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδοκανέλαμπαχάρι τριμμένοαλάτιπιπέριλίγο αλεύρι για να διευκολύνουμε το ζύμωμα  Δοκιμάστε τα με καυτερή σως και απογειώστε τη γεύση

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο150 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό5 αγγουράκια τουρσί300 γραμμάρια αρακά κονσέρβα ή φρέσκο βρασμένο και στραγγισμένο καλά1 βάζο παντζάρια στραγγισμένα ή φρέσκα βρασμένα και ψιλοκομμένα Δροσερή σαλάτα με απλά υλικά και τρομερή γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι50 γραμμάρια τριμμένο καρότο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοΜισό φλιτζάνι άσπρο κρασίΠαρμεζάναΜισό φλιτζάνι μαργαρίνη με ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Λαχταριστό ριζότο με έντονο άρωμα και γλυκιά γεύση Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1/2 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι ελαιόλαδοαλάτι - πιπέρι2 κιλά φρέσκες ντομάτες400 γραμμάρια τυρί φέτα200 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα ή παρμεζάνα τριμμένη1 φλιτζάνι τσαγιού φρυγανιά5 αυγά2 κρεμμύδια2 σκελίδες σκόρδο1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο  Καλοκαιρινό ορεκτικό για όλη την παρέα με απλά υλικά

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1/4 ματσάκι μαϊντανό1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο2-3 σκελίδες σκόρδοΛίγο άνηθοΕλαιόλαδοΑλάτι, πιπέρι500 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένες150 γραμμάρια λευκό τυρί φέτα3-4 ώριμες ντομάτες Φτιάξτε το πιο χορταστικό και νόστιμο ορεκτικό στο σπίτι Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά