Υλικά:
Για 2-4 άτομα200 γραμμάρια ελιές μαύρες5 κουταλιές ελαιόλαδο1 κουταλιά του γλυκόυ πάστα λιαστής ντομάτας1 κουταλιά ξίδι μπαλσάμικο1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες2 αγγουράκια κομμένα σε φέτες1 πλάκα φέτα θρυμματισμένη4 φέτες καρπούζι κομμένο σε κύβους2 ψιλοκομμένες ντομάτες
Δροσερή και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες