Jump to Navigation

Κρεατικά

Κοκορέτσι με πατάτες φούρνου

(ioccalice.blogspot.com)
up
101 users have voted.
Υλικά--------2 κλ κοκορέτσι σε ξυλάκι σούβλας2 κλ πατάτες2 μπόλιες αρνίσιες2 λεμόνια1 κουταλιά σούπας θυμάρι1 κουταλιά μουστάρδα πικάντικη1 κουταλιά σούπας ρίγανηΑλάτι και πιπέριΕκτέλεση------------Τυλίγουμε το κοκορέτσι με τις μπόλιες , το αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε επάνω το ζωμό από μισό λεμόνι .Προσθέτουμε στο ταψί 1 κούπα βραστό νερό.Τοποθετούμε το κοκκορέτσι στο ταψί ή στην γάστρα και το σ

Τζιγεροσαρμάδες

(ioccalice.blogspot.com)
up
97 users have voted.
 Υλικά---------1 συκωταριά αρνίσια5-6 εντεράκια αρνίσια4 σκέπες αρνίσιες1 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι1 κούπα ψιλοκομμένο , άνηθο και μαιντανό1/2 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο1 κούπα ρύζι καρολίναΑλάτι και πιπέριΛεμόνια1 αυγό για το άλειμμαΕκτέλεση------------Σε μιά λεκανίτσα  βάζουμε νερό και ξύδι και μουλιάζουμε τις σκέπες για ν'ανοίξουν .Ζεματάμε την καλοπλυμένη συκωταριά σε α

Σουτζουκάκια με πατάτες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
129 users have voted.
 Σήμερα σουτζουκάκια με πατάτες στο φούρνο.......

Τας κεμπάπ στον φούρνο με ρύζι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
182 users have voted.
 Τας κεμπάπ στον φούρνο με ρύζι basmati ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό με λίγα υλικά!!!  Υλικά-1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας χτένι-1 κιλό κρεμμύδια-1 σκελίδα σκόρδο-50ml ελαιόλαδο-2κτσ βούτυρο-200ml κόκκινο κρασί-1κτσ πελτέ ντομάτας-αλέυρι για το κρέας-1 κύβο λαχανικών προαιρετικά-αλάτι, πιπέρι-2 φύλλα δάφνης-250γρ ρύζι basmatiΔείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/LE8TgIEBiFI

Κρεατόπιτα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
110 users have voted.
 ΖΕΣΤΗ ΖΕΣΤΗ Η ΣΠΕΣΙΑΛ ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ ΜΟΥ!!!!!ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ????

Στιφάδο το παραδοσιακό !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
69 users have voted.
 Υλικά    1 κιλό μοσχάρι ελιά σε κομμάτια    1500 γρ κρεμμυδάκια    1 – 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες    500 γρ ντομάτες τριμμένες    1 ΚΣ πελτέ    ½ κγ ζάχαρη    5 γαρύφαλλα    2 φύλλα δάφνης    150 ml κόκκινο κρασί    2 – 3 ΚΣ ελαιόλαδο    1 ΚΣ βούτυρο    5 σπόρους πιπέρι    2 – 3 σπόροι μπαχάρι    ½ κγ κύμινο    2 φλούδες πορτοκαλιού    1 κγ αλάτιΟδηγίες    Στην κατσαρόλα ρίχνω μια κουταλιά τη

Ρολό με πατάτες στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
63 users have voted.
 . Φτιάξτε το πιο Νόστιμο ρολό απλό και Πεντανόστιμο - Δεν θα έχετε ξανά δοκιμάσει τόσο νόστιμο και ζουμερό !!!

Κοκκινιστά μαμαδίστικα κεφτεδάκια με ωραία σάλτσα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
40 users have voted.
 Κοκκινιστά μαμαδίστικα κεφτεδάκια με ωραία σάλτσα και πατάτες τηγανιτές !!!! Για τα κεφτεδάκια    500 γρ. κιμά χοιρινό    1 κρεμμύδι    1 σκ. σκόρδο    100 γρ. ψωμί    1 αβγό    1 κ.σ. θυμάρι    1/2 ματσάκι δυόσμο    αλάτι    πιπέρι    2 κ.σ. ελαιόλαδο    αλεύρι γ.ο.χ., για πανάρισμα    500 ml ηλιέλαιο, για το τηγάνισμαΓια τη σάλτσα    2 κ.σ. ελαιόλαδο    1 κρεμμύδι    1 σκ.

Μπριζόλες στο τηγάνι με κρασί !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
28 users have voted.
  Εύκολες και νόστιμες τηγανιτές μπριζόλες για σήμερα φίλοι!!!!Άλλη μια εύκολη συνταγή που ρόλο παίζει η ποιότητα του κρέατος!! Ένα  εύκολο φαγητό που λατρεύουν τα παιδιά και όχι μόνο!! Συνοδεύσετε το με πατάτες τηγανιτές και απολαύστε άλλο ένα απλό και νόστιμο φαγητό!!   Υλικά-4 χοιρινές μπριζόλες-1 λεμόνι τον χυμό του-1 ποτηράκι λευκό κρασί-αλάτι, πιπέρι,-πάπρικα γλυκιά-ρίγανη τριμμένη-3κτσ.

Χοιρινή σπάλα στο φούρνο με πατάτες

(ioccalice.blogspot.com)
up
94 users have voted.
Υλικά--------2 1/2 - 3 κιλά χοιρινή σπάλα χωρίς κόκαλο2 κιλά πατάτες2 κουτ.σούπας δενδρολίβανο φρέσκο ή δυό κλαδάκια3 λεμόνια( τα δύο για το κρέας και 1 για τις πατάτες)2-3 σκελίδες σκόρδου1 φλυτζάνι ελαιόλαδο2 κουτ. γλ. αλάτι1 κουτ.γλ. πιπέρι1 κουτ.γλ.κύμινο1 φλυτζ.μικρό του καφέ Μέλι100 γρ.

Pages

Subscribe to RSS - Κρεατικά


Main menu 2

by Dr. Radut