Υλικά:
Για 4-6 άτομα25 γραμμάρια κακάο400 γραμμάρια πουρέ από αχλάδια (2 μεγάλα αχλάδια πολτοποιημένα)450 γραμμάρια αλεύρι σκληρό1 πακέτο μαγιά ξερή25 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη1 κουταλία του γλυκού αλάτι1 κουταλιά της σούπας λάδι300 ml νερό χλιαρό
Απολαυστικό και εύκολο ψωμάκι σοκολάτας για όλη την οικογένεια
Απαιτούμενος χρόνος:
Υλικά:
Για 4-6 άτομα3 ώριμες μπανάνες2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα (σκόνη)1/2 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό1 φλιτζάνι ζάχαρη2 μεγάλα αυγά1/2 κουταλιά του γλυκού βανίλια1 κουταλιά της σούπας γάλα2 φλιτζάνια μύρτιλλα
Πριν αναχωρήσω για την εξόρμησή μου στην Αριστοτέλους, για να δω αν αξιζει το χριστουγεννιάτικο δάσος που θα στήνανε φέτος, σου παρουσιάζω τις εύκολες και πεντανόστιμες μπάρες μου.
Νόστιμο, αφράτο και γλυκό ψωμάκι σου έχω σήμερα και μάλιστα γρήγορο κι εύκολο!Τις προάλλες είχα τραπέζωμα στο σπίτι και οι καλεσμένοι μου νήστευαν οπότε έφτιαξα γεμιστά ορφανά. Όμως πήρα τελευταία στιγμή χαμπάρι ότι μου είχε τελειώσει το ψωμί και ήταν Κυριακή! και γεμιστά χωρίς ψωμί πάει?? ΔΕΝ ΠΑΕΙ!
30 μέρες για τα Χριστούγεννα.......Ding, Dong, Ding, Dong, Ding, Dong...... Αρχίζω να ακούω τα καμπανάκια των Χριστουγέννων όλο και πιο δυνατά γι' αυτό αποφάσισα από σήμερα μέχρι και τις γιορτές όλες οι αναρτήσεις να αφορούν τα Χριστούγεννα.
Το δέντρο μπορεί να μην το στόλισα ακόμα αλλά τα υπόλοιπα Χριστουγεννιάτικα είδη έχουν αρχίσει να κάνουν δειλά δειλά την εμφάνισή τους στο σπίτι μας. Έτσι είπα να κάνω την πρώτη Χριστουγεννιάτικη φωτογράφιση με φόντο τον Άγιο Βασίλη.
Υλικά:
Για 8 άτομα
Μισό κιλό φύλλο κρούστας¼ κιλού κίτρινο τυρί τριμμένο¼ κιλού γιαούρτι¼ κιλού τυρί φέτα4 αβγά1 κουτ. σούπας φρέσκο βούτυρο1 φλιτζ. γάλαΣπορέλαιο για το άλειμμα των φύλλων
Λαχταριστή και γρήγορη τυρόπιτα που θα τους ξετρελάνει όλους!
Απαιτούμενος χρόνος:
40 λεπτά
ΥλικάΓια τα φύλλα6 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι3 κουταλιές σούπας λάδι1 αυγόαλάτιΓια την γέμιση4 κουταλιές σούπας λάδι5 φλυτζάνια κεφαλοτύρι τριμμένο1 κρεμμύδι τριμμένο1 κλωναράκι δυόσμο ψιλοκομμένοαλάτιλάδι για το τηγάνισμαΕκτέλεσηΒάζουμε σε μία λεκάνη το αλεύρι με το αλάτι.Προσθέτουμε το λάδι,το αυγό χτυπημένο,και λίγο χλιαρό νερό.Τα ζυμώνουμε.