Jump to Navigation

Ζύμες

Κέικ με μέλι

(sidagi.gr)
Fri, 2014-05-02 09:12
up
36 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα250 ml μέλι4 αυγά320 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γραμ. αμύγδαλο ψιλοκομμένο90 γραμ. ζάχαρη230 ml ελαιόλαδοΛίγο ελαιόλαδο και λίγο αλεύρι για το ταψί Ένα εύκολο και προπάντων υγιεινό κέικ για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά

Πασχαλινό τσουρέκι με προζύμι

(sidagi.gr)
Thu, 2014-04-17 11:30
up
219 users have voted.
Υλικά: 

Σπιτικό τσουρέκι

(sidagi.gr)
Tue, 2014-04-15 13:00
up
120 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 κιλό αλεύρι3 φακελάκια μαγιά ξερή85 γραμμάρια μαγιά νωπή120 γραμμάρια νερό300 γραμμάρια ζάχαρη1 πρέζα αλάτι½ κουταλιά της σούπας μαχλέπι1 κουταλιά της σούπας μαστίχα120 ml γάλα5 αυγά150 γραμμάρια βούτυρο γάλακτοςΑμύγδαλα φιλέ για το πασπάλισμα Φτιάξτε νόστιμα τσουρεκάκια στο σπίτι σας για εσάς και την οικογένεια σας

Κυπριακές φλαούνες

(sidagi.gr)
Tue, 2014-04-15 10:57
up
45 users have voted.
Υλικά: 

Γλυκό τσουρέκι

(sidagi.gr)
Mon, 2014-04-14 14:30
up
84 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα 4 αβγά1 ποτήρι γάλα χλιαρό85 γραμμάρια νωπή μαγιά ή 30 γραμμάρια ξηρή μαγιά1/2 κουταλάκι αλάτι1/2 κουταλάκι μαχλέπι τριμμένο1/2 κουταλάκι μαστίχα τριμμένηξύσμα από 1 πορτοκάλι1 κιλό αλεύρι σκληρό για τσουρέκι150 γραμμάρια βούτυρο3/4 φλιτζανιού ζάχαρη Ότι πρέπει για ένα γεμάτο και γευστικό πρωινό μαζί με τον καφέ σας

Ζύμη για τσουρέκι

(sidagi.gr)
Tue, 2014-04-08 09:20
up
52 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα25 γραμμάρια μαγιά μπύρας½ φλυτζάνι τσαγιού χλιαρό γάλα4 φλιτζάνια τσαγιου αλεύρι σκληρό2 κουταλιές τησ σούπας κοφτές ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι¾ από φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο2 αυγά2 κρόκους αυγών Διαλύουμε τη μαγιά με το γάλα, προσθέτουμε ένα φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι και 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό ζάχαρη.

Πίτσα με σπανάκι, ντομάτα και παρμεζάνα

(sidagi.gr)
Mon, 2014-04-07 14:50
up
36 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη ζύμη400 γραμμάρια αλεύρι σκληρό20 γραμμάρια μαγιά νωπή1 κουταλάκι αλάτι200 γραμμάρια νερό Γ|ια τη γέμιση350 γραμμάρια σπανάκι φρέσκο350 γραμμάρια ντομάτες σε ροδέλες1 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάναΛίγο άνηθο ψιλοκομμένοΜοσχοκάρυδοΑλάτιΠιπέρι1 κουταλιά ελαιόλαδο

Τάρτα με φέτα, λιαστή ντομάτα και ελιές

(sidagi.gr)
Wed, 2014-03-26 12:45
up
35 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη ζύμη400 γραμμάρια αλεύρι30 γραμμάρια ελαιόλαδο250 γραμμάρια νερόΑλάτιΛίγο ξίδιΓια τη γέμιση300 γραμμάρια φέτα300 γραμμάρια ελιές καθαρισμένες100 γραμμάρια γραβιέρα2 ντομάτες τριμμένες στο τρίφτη6 λιαστές ντομάτεςΘυμάρι   Θυμίζει πίτσα με μια ελαφριά, ελληνική γέμιση! Απαιτούμενος χρόνος: 

Ρολάκια αρωματικής ζύμης με σοκολατένιο άλειμμα

(tantekiki.blogspot.gr)
Mon, 2014-03-24 16:02
up
61 users have voted.
Τέλεια μικρά ρολάκια με μια ζύμη με ιδιαίτερο άρωμα πορτοκαλιού και μια γέμιση γεμάτη υγεία, νοστιμιά, σοκολάτα, ταχίνι και πορτοκάλι! Σκέφτεστε κάτι καλύτερο;;; Είναι πολύ εύκολο να γίνουν, ακόμα πιο εύκολο να φουσκώσουν και χρειάζονται λίγο ακόμα χρόνο για να ψηθούν και να γίνουν αφράτες πρωινές λιχουδιές.

Ελιόψωμο ολικής άλεσης

(sidagi.gr)
Mon, 2014-03-17 13:22
up
46 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα700 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως1 κουταλάκι αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά1 κουταλάκι του γλυκού ακατέργαστη καστανή ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο ελαιόλαδο400 - 450ml ζεστό νερό100 γραμμάρια μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι, κομμένες σε φέτες75 γραμμάρια κουκουνάρι

Pages

Subscribe to RSS - Ζύμες


Main menu 2

by Dr. Radut