ζάχαρη

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια τους λουκουμάδες300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κουταλιά γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλιά γλυκού σόδα1 χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού1 κουταλιά γλυκού Αλάτι2 κούπες σπορέλαιο για τηγάνισμα1 ποτήρι νερόΚανέλαΓια το σιρόπι2 ποτήρια ζάχαρη1 ποτήρι μέλι1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού1 ποτήρι νερό

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1/2 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες1/3 φλιτζάνι μηλόξιδο2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας φυτικό ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα ντιζόν1/4 κουταλάκι μαύρο πιπέρι2 φλιτζάνια κομμένα φρέσκα φασολάκια1 κονσέρβα μαύρα φασόλια1 κονσέρβα ρεβίθια 

Συνδυάστε τη σαλάτα με φρέσκο ψαράκι

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα4 μεγάλοι κρόκοι αυγών1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη1/4 φλιτζάνι ψιλοτριμμένο, ξύσμα λεμονιού (από περίπου 5 έως 6 μέτρια λεμόνια)1/3 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού (από περίπου 3 έως 4 λεμόνια)1/8 κουταλάκι αλάτι6 κουταλιές ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε 6 κομμάτια, σε θερμοκρασία δωματίου

Υλικά: 

Για 8-10 άτομα4 κούπες αλεύρι 512 γραμμάρια1 κούπά ζάχαρη 200 γραμμάρια1 1/2 κούπα φρέσκο βούτυρο 113 γραμμάρια1 ποτηράκι κονιάκ3 αυγά4 κουταλιές γλυκού μπέικιν πάουντερ1 ποτήρι χυμό μανταρινιούξύσμα από 1 μανταρίνιΖάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Αφράτο και μυρωδάτο κέικ με γεύση μανταρίνι για το πρωινό σας

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα:
1 μπουκάλι καλό κόκκινο ξηρό κρασί4-5 καρφιά γαρύφαλλο1 ξυλάκι κανέλαφλούδα από ένα λεμόνι3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

Το ποτό των Χριστουγέννων

Απαιτούμενος χρόνος: 

10 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

2