χυμός λεμόνι

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κιλό σπαράγγια, κομμένα στις άκρες1 σκελίδα σκόρδο4 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού κόκκινο πιπέρι (πάπρικα)1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα σκόνη ή σε αλοιφή250 γραμμάρια ελαιόλαδο

Λαχταριστό ορεκτικό με απλά υλικά για όλες τις ώρες

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια πλιγούριΔύο ντομάτεςΈνα ξερό κρεμμύδιΧυμός από μισό λεμόνιΜισό ματσάκι μαϊντανόςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι

Το πλιγούρι ταιριάζει πάρα πολύ με τα λαχανικά συνδυάζοντας έντονη γεύση στη σαλάτα σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα4 κλαράκια σέλινο χωρίς τα φύλλα ψιλοκομμένα2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1 κόκκινη πιπεριά τουρσί (Φλωρίνης)2 κουταλιές της σούπας ξύδιχυμό από 1 λεμόνιαλάτι,λάδι για το σερβίρισμα½ κιλό ψιλοκομμένο λάχανο200 γραμμάρια μοβ λάχανο ψιλοκομμένο3 καρότα τριμμένα στον τρίφτη