φρυγανιά

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 στήθη κοτόπουλου καθαρισμένα και κοπανισμένα½ φλιτζάνι αχλάδι ψιλοκομμένο2 κουταλάκια σούπας τριμμένο τυρί cheddar1 κουταλάκι σούπας φρυγανιά1 κουταλάκι σούπας βούτυρο¼ του φλιτζανιού ξερό λευκό κρασί¼ του φλιτζανιού νερό1 κουταλάκι σούπας νερό1 ½ κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ ή νισεστέ

Υλικά: 

Για 4-6 άτομααλάτιφρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι50 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη2 κουταλιές τη σούπας κουκουνάρι10 γαμμάρια άσπρη τριμμένη φρυγανιά8 μικρές πατάτες baby200 γραμμάρια τυρί κρέμα4 κουταλιές ελαιόλαδο

Λαχταριστές πατάτες φούρνου με τριμμένη παρμεζάνα και κουκουνάρι

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα250 γραμμάρια ρύζι καρολίνα100 γραμμάρια μοτσαρέλα σε μικρούς κύβους100 γραμμάρια κασέρι τριμμένο100 γραμμάρια γαρίδες βρασμένες2 αυγά ελαφρά χτυπημένα1 φλιτζάνι λάδιΤριμμένη φρυγανιάΣπορέλαιο για το τηγάνισμα

Λαχταριστές κροκέτες ρυζιού για το ορεκτικό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 6-8 άτομαΓια τη φάβα½ κιλό φάβα1 ξερό κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα2 σκελίδες σκόρδο1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδοαλάτιπιπέριΓια τους φαβοκεφτέδες1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο200 γραμμάρια φρυγανιά100 γραμμάρια αλεύρι2 αυγά200 γραμμάρια γραβιέρα Κρήτηςχυμό μισού λεμονιούελιές

Τέλειος μεζές για το μεσημεριανό σας

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα250 γραμμάρια ρύζι καρολίνα100 γραμμάρια φέτα σε μικρούς κύβους100 γραμμάρια κασέρι τριμμένο100 γραμμάρια γαρίδες βρασμένες2 αυγά ελαφρά χτυπημένα1 φλιτζάνι λάδιΤριμμένη φρυγανιάΣπορέλαιο για το τηγάνισμα

Φτιάχνονται εύκολα και σερβίρονται ζεστές στο τραπέζι

Απαιτούμενος χρόνος: