Σοκολάτα

ωραίο γλυκό σοκολάτας photosερασι τέχνηςαυτό το γλύκισμα, έτυχε να δω να το φτιάχνουν στην τηλεόραση.είναι από μία συνταγή , που παρουσίασαν στην εκπομπή  chef on air.μου άρεσε η ιδέα , το βρήκα εύκολο κι ένα βράδυ που με έπιασε στερητικό σύνδρομο ή μάλλον με έπιασε λύσσα γιά σοκολάτα, το έφτιαξα. την πείραξα όμως τη συνταγή.έχω φυσικά κρατήσει την βασική ιδέα, αλλά την πείραξα λίγο . πρόκειται γι

Καλή σας μέρα!!! Comfort food!!! Φαγητό ή γλυκό απλό, κατά προτίμηση σπιτικό, απλό αλλά και νόστιμο, που σε κάνει να νιώθεις χαλαρός, δεν σου δυσκολεύει τη ζωή με την παρασκευή του, που το τρως και νιώθεις μια μοναδική ζεστασιά στη ψυχή!

Καλησπέρα σας!!! ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ σε όλους τους Γιάννηδες και τις Γιάννες που γιορτάζουν σήμερα! Να είναι καλά και του χρόνου!!!Προσωπικά θα ήθελα να ευχηθώ μέσ' από την ψυχή μου ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ και ΚΑΛΑ, γεμάτα υγεία, αγάπη, ευτυχία, ευημερία στον μπαμπακούλη μου, την αγαπημένη μας Ιωάννα αλλά και τον καλό μου! Ναι, ναι αφθονεί το όνομα στο σπιτικό μας!!!

Υλικά:  Για 4-6 άτομα7 αυγά2 κουταλιές της σούπας κονιάκ200 γραμμάρια βούτυρο3/4 φλιτζανιού τσαγιού κοσκινισμένο άγλυκο κακάο250 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια1 πορτοκάλι (θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα του)1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρηΣπόρους από 2 ρόδια1 φόρμα στρογγυλή λυόμενη με αποσπώμενο πάτο 32 εκ. ή ένα πυρέξ

Με τα Χριστούγεννα προ των πυλών, τί άλλο να σκεφτεί κανείς παρά κάστανα και σοκολάτα, σοκολάτα και κάστανα. Έτσι, πριν λίγες μέρες μερικές καταπληκτικές φλογέρες με γέμιση καστανοσοκολάτα κολασμένης νοστιμιάς κατέφθασαν στο τραπέζι μας, έργο χειρός της μικρής μου αδελφής!!Κι επειδή η ώρα που γράφω είναι περασμένες 1.30 τη νύχτα θα σας πω μόνον τούτο...πριν φύγω...