Σέλερι

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 καρότο ψιλοκομμένο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοΑλάτι, άσπρο πιπέρι2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι Καρολίνα2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο6 φλιτζάνια τσαγιού ζεστό ζωμό κότας5 – 6 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα6 κουταλιές βούτυρο2 κουταλιές ελαιόλαδο1 κλαδί σέλερι ψιλοκομμένο1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη1 πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια ψαχνό από κοτόπουλο2 ξινόμηλα200 γραμμάρια γραβιέραΣέλερι2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα2 φέτες ψωμί τοστ

Λαχταριστή κοτοσαλάτα κλειστή σε ένα χορταστικό σάντουιτς

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια τη σαλάτα1 φλιτζάνι τσαγιού καλαμπόκι βρασμένο2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα1 iceberg2 καρότα1 ξινόμηλο με τη φλούδα½ λάχανοΓια το ντρέσινγκ2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα200 γραμμάρια γιαούρτι1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού1 πρέζα ζάχαρη1 πρέζα αλάτι

Χορταστική σαλάτα για όλες τις ώρες

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1,5 κιλό μοσχάρι σε δίχτυ8 κλωνάρια σέλερι κομμένο6 κρεμμύδια χοντροκομμένα8 καρότα σε ροδέλες1 φλιτζάνι ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΛίγο ταμπάσκο

Μία συταγή για το τέλειο μοσχαρίσιο κρέας με σάλτσα από ταμπάσκο

Απαιτούμενος χρόνος: 

90 λεπτά