Jump to Navigation

Σάλτσες

Βινεγκρέτ με λιαστή ντομάτα

(sidagi.gr)
up
121 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1/4 φλιτζάνι λιαστή ντομάτα σε λαδι2 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο ή κανονικό1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο πραιρετικά1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι1 πρέζα αλάτι προαιρετικά1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο Ιδανική σάλτσα για να γαρνίρετε τις σαλάτες σας

Τυροκαυτερή με κατίκι και goji berries & ντιπ με πελτέ

(syntageskardias.blogspot.gr)
up
295 users have voted.
Δροσερή τυροκαυτερή που όλοι λατρεύουμε σε μια πιο ανάλαφρη εκδοχή, απαλλαγμένη από τη φέτα.Την εμπλούτισα με goji berries, γνωστά για τις ευεργετικές τους ιδιότητες.Έφτιαξα και ένα ντιπ με πελτέ ντομάτας, κι έτσι είχαμε δύο ντιπάκια για να βουτάμε απολαυστικά τα κριτσινάκια μας.Η συνταγή αυτή ήταν η δεύτερη συμμετοχή μου στον φετινό διαγωνισμό των Friday’s με θέμα «Living well”, γι αυτό και οι πο

ΠΕΣΤΟ ΜΕ CAVOLO NERO ♦♦ PESTO DI CAVOLO NERO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
150 users have voted.
ΠΕΣΤΟ ΜΕ CAVOLO NEROΑκόμη μια συνταγή με cavolo nero!Αυτή η συνταγή πραγματικά με ενθουσίασε! Λίγα τα υλικά αλλά εξαιρετικά γευστικό το τελικό αποτέλεσμα. Πραγματικά αξίζει να ψάξετε να βρείτε το cavolo nero μόνο και μόνο για να δοκιμάσετε αυτή την συνταγή! Για το πιο φημισμένο πέστο, αυτό του βασιλικού. έχουμε μιλήσει εκτενώς στο παρελθόν (εδώ).

Πικάντικη σάλτσα με πιπεριές

(sidagi.gr)
up
111 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια φέτα μαλακή1 κουταλιά της σούπας πιπέρι καγιέν3 σκελίδες σκόρδο½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο6 πιπεριές Φλωρίνης Φτιάξτε με απλά υλικά πικάντικη σως και συνοδέψτε τη με ζυμαρικά ή για ντιπ Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Μπιφτέκια Κοτόπουλου με Γουακαμόλε

(eleniscooking.blogspot.com)
up
729 users have voted.
Καλημέρα σας,καλή εβδομάδα! Εδώ είμαι και γω...επιστροφή λοιπόν με νέες ιδέες, προτάσεις και αρκετές συνταγές! Σήμερα σας έχω συνταγή για τα αγαπημένα μας μπιφτέκια κοτόπουλου. Γίνονται τόσο νόστιμα που είμαι σίγουρη πως θα γίνουν και δικά σας αγαπημένα. Φτιάξτε και τη σάλτσα γουακαμόλε που τους ταιριάζει καταπληκτικά!Υλικά για 8-10 μπιφτέκια: 500γρ.

ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ♦♦ SALSA DI POMODORO PER LA PIZZA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
98 users have voted.
ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑΤο μυστικό για μια νόστιμη και απολαυστική πίτσα είναι τα λίγα και καλά υλικά. Ισως το πιό βασικό απο αυτά είναι η σάλτσα ντομάτας.

Ντιπ με αβοκάντο και μαϊντανό

(sidagi.gr)
up
55 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 σκελίδες σκόρδο τριμμένο5 σταγόνες ταμπάσκο1 κουταλιά της σούπας φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι1 μεγάλο και ώριμο αβοκάντο2-3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα  Εύκολη και γρήγορη σώς με εξωτική γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

ΣΑΛΤΣΑ ΨΗΤΟΥ ΓΚΡΕΪΒΥ ♦♦ SALSA D' ARROSTO GRAVY

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
69 users have voted.
ΣΑΛΤΣΑ ΨΗΤΟΥ ΓΚΡΕΪΒΥ Το gravy (γκρέϊβυ) ειναι μια σάλτσα, που παρασκευάζεται απο το καραμελλωμένο ζουμάκι που μένει στο ταψί, στο τηγάνι ή την κατσαρόλα απο το ψήσιμο του κρέατος.

Πέστο λιαστής ντομάτας

(sidagi.gr)
up
38 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα150 γραμμάρια λιαστές ντομάτες, χοντροκομμένες100 γραμμάρια φρέσκο βασιλικό
 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
 ¼ φλιτζάνι καβουρδισμένο κουκουνάρι1 κουταλιά της σούπας νιφάδες κόκκινο τσίλι1 φλιτζάνι έξτρα ελαιόλαδο
 θαλασσινό αλάτι
 Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Σάλτσα μήλου με κανέλα

(sidagi.gr)
up
81 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό ξινόμηλα1/2 κούπα νερό1/2 κούπα ζάχαρη2-3 κουταλιές βούτυροΛίγο μοσχοκάρυδο1 κουταλιά του γλυκού κανέλα  Συνοδέψτε τη μαζί με τα ψητά σας Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Pages

Subscribe to RSS - Σάλτσες


Main menu 2

by Dr. Radut