Jump to Navigation

Σάλτσες

Κινέζικη καυτερή σως hoisin

(sidagi.gr)
up
71 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα4 κουταλιές της σούπας γλυκιά σάλτσα σόγιας2 κουταλιές της σούπας πάστα από μαύρα φασόλια1 κουταλιά της σούπας μελάσα2 κουταλάκια του γλυκού λευκό ξίδι2 κουταλάκια του γλυκού  σησαμελαίο1/8 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου1/8 κουταλάκι του γλυκού καυτή τσίλι σως1/8 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο μαύρο πιπέρι

Μαγιονέζα νηστίσιμη

(sidagi.gr)
up
31 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου3/4 κουταλιού του γλυκού αλάτι2 - 2 1/2 κουταλιές του γλυκού χυμό λεμονιού1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα2 & 1/4 κούπες ηλιέλαιο1 κούπα γάλα σόγιας

Συνοδέψτε τη σε σαλάτες, κριτσίνια και ότι άλλο επιθυμείτε

Απαιτούμενος χρόνος: 

Σπιτική sour cream

(sidagi.gr)
up
85 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κούπα κρέμα γάλακτοςΤο χυμό μισού λεμονιού1 γιαούρτι αγελαδινό

Η συγκεκριμένη είναι κρέμα γάλακτος χτυπημένη με χυμό λεμονιού και ταιριάζει σε γλυκά και φαγητά!

Απαιτούμενος χρόνος: 

10 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

Chutney ντομάτας

(sidagi.gr)
up
28 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 ντομάτα χωρίς τους σπόρους κομμένη σε κυβάκια2 ½ πιπέριες καυτερές πράσινες ή κόκκινες χωρίς τους σπόρους κομμένες σε κυβάκια1 κουταλιά της σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί½ κουταλιά της σούπας ζάχαρη¼κ κουταλιά της γλυκού κύμινο¼ κουταλιά της γλυκού κάρυ2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Γιαπωνεζικη σως teriyaki

(sidagi.gr)
up
60 users have voted.

Υλικά: 

Υλικά1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι)1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως1/2  φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό γιαπωνέζικο κρασί)3 κουταλιές σούπας τριμμένο τζίντζερ (φρέσκο ή σκόνη1/4  φλιτζανιού καστανή ζάχαρη

Παραδοσιακή κινέζικη σως teriyaki για να γαρνίρετε τα ψητά σας

Γιαπωνεζικη σως teriyaki

(sidagi.gr)
up
76 users have voted.

Υλικά: 

Υλικά1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι)1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως1/2  φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό γιαπωνέζικο κρασί)3 κουταλιές σούπας τριμμένο τζίντζερ (φρέσκο ή σκόνη1/4  φλιτζανιού καστανή ζάχαρη

Παραδοσιακή κινέζικη σως teriyaki για να γαρνίρετε τα ψητά σας

Γιαπωνεζικη σως teriyaki

(sidagi.gr)
up
48 users have voted.

Υλικά: 

Υλικά1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι)1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως1/2  φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό γιαπωνέζικο κρασί)3 κουταλιές σούπας τριμμένο τζίντζερ (φρέσκο ή σκόνη1/4  φλιτζανιού καστανή ζάχαρη

Παραδοσιακή κινέζικη σως teriyaki για να γαρνίρετε τα ψητά σας

Λαζάνια με Κιμά Κοτόπουλου και Μπεσαμέλ Γιαουρτιού

(eleniscooking.blogspot.com)
up
29 users have voted.

Καλημέρα και Καλή Εβδομάδα!Ακόμη μια συνταγή για λαζάνια roll up μετά τα Λαζάνια με Κοτόπουλο Τυρί &Ελιές και τα Λαζάνια με κόκκινη Σάλτσα και Σπανάκι. Υπέροχη γεύση αλλά και άρωμα.Δοκιμάστε τα!Υλικά  για 12 τεμάχια:12 λαζάνια (τύπου όπως φωτό, υπάρχουν στα ράφια των σούπερ μάρκετς)Γέμιση:650γρ. κιμά κοτόπουλου500γρ.

Γουακαμόλε ντιπ με ντομάτα

(sidagi.gr)
up
82 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΔύο αβοκάντοΜία ντομάτα (μόνο την ψίχα)Μία καυτερή πιπεριάΈνα κρεμμύδιΈνα κουταλάκι ταμπάσκοΔύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΧυμός λάιμΑλάτι

Δοκιμάστε το με κριτσίνια ή πατατάκια και απολαύστε το

Απαιτούμενος χρόνος: 

5 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Ντιπ με τσένταρ και πιπεριά

(sidagi.gr)
up
92 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα90 γραμμάρια πράσινες καυτερές πιπεριές κομμένες1 κόκκινη καυτερή πιπεριά κομμένη90 γραμμάρια τσένταρΛίγη γουορτσεστερσάιρ σοςΛίγη ταμπάσκο σως2 φρέσκα κρεμμυδάκιαΑλάτιΠιπέρι

Συνοδέψτε το με πατατάκια ή κριτσίνια

Απαιτούμενος χρόνος: 

60 λεπτά

read more

Pages

Subscribe to RSS - Σάλτσες


Main menu 2

by Dr. Radut