Ρύζι

Υλικά:  Για 6-8 άτομα2 φλιτζάνια ρύζι για σούσι650 ml νερό1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη1 φύλλο φύκι Nori2 κουταλιές της σούπας ξίδι ρυζιού1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Βάζουμε 2 φλιτζάνια ρύζι για σούσι σε μια λεκάνη(υπολογίστε ότι θα είναι 500 ml ρύζι) και ρίχνουμε νερό ώστε να καλύψουμε το ρύζι. Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΧυμό από 1 πορτοκάλι25 γραμμάρια αμύγδαλααλάτιπιπέρι300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε φουντίτσες2 κουταλιές ελαιόλαδο3 πλευρές από φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους2 σκελίδες σκόρδο σπασμένες προ2 κουταλιές μουστάρδα με σπόρια1 κούπα ρύζι σπυρωτό Εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας γεύμα Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΧυμός ντομάταςΨίχα ψωμιού2 μεσαία κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 φλιτζάνι ελαιόλαδο3 κουταλιές της σούπας βούτυροΧονδρό αλάτι, πιπέρι200 γραμμάρια μείγμα μπαχαρικών από μπαχάρι, κανέλα και κύμινο, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο1 αρνάκι2 κιλά ρύζι½ κιλό συκωτάκια3 κουταλιές της σούπας πελτές ντομάτας

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζιδυόσμο1 φλιτζάνι του καφέ τσίπουροπιπέριΑλάτι3 περίπου κούπες του τσαγιού νερό150 γραμμάρια μύδια (½ πακέτο περίπου)1 κρεμμύδι μεγάλο½ ντοματάκι ψιλοκομμένο  Το φαγητό της Μεγάλης Παρασκευής Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη1 μεγάλη πιπεριά πράσινη1 1/2 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι1 κρεμμύδιΛίγο μαϊντανό1 φλιτζάνι ελιές γεμιστές με πιπεριά½ φλιτζάνι κάππαρη Πλούσιο ορεκτικό με απλά και εύκολα υλικά Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: