Jump to Navigation

Πάσχα

Κρεατόπιτα με το αρνί που περίσσεψε

(sidagi.gr)
up
37 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα60 γραμμάρια αλεύρι3 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας500 γραμμάρια βερίκοκα κονσέρβα2 κουταλιές της σούπας γλυκόξινη σάλτσαΑλατοπίπεροΖύμη για σφολιάτα1,5 κιλό αρνί μαγειρεμένο κομμένο σε μπουκιές60 ml ηλιέλαιο750 γραμμάρια κρεμμύδια σε κύβους  Φτιάξτε μια λαχταριστή κρεατόπιτα με το αρνάκι που περίσσεψε!

Αρνάκι κοκκινιστό με μακαρόνια

(sidagi.gr)
up
37 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 κιλά αρνί χωρίς κόκαλα από το οποίο θα αφαιρέσουμε την πέτσα½ κιλό ζυμαρικά φετουτσίνι2 μεγάλες ντομάτες  ώριμες1/3 κούπας ελαιόλαδο½ κούπα κρεμμύδι τριμμένο1 σκελίδα σκόρδο1 πράσινη πιπεριά4 κούπες νερόΑλάτιΠιπέρι . Κόβουμε το αρνί σε μεγάλα κομμάτια και στη συνέχεια σε κύβους. Απαιτούμενος χρόνος: 

Γεμιστά μπουρεκάκια με αρνί

(sidagi.gr)
up
62 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 κούπες ψιλοκομμένο αρνάκι (ήδη ψημένο)2 κουταλιές λάδι1 κούπα φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμύδια1/2 κούπα μαϊντανό1/2 κούπα άνηθο250 γραμμάρια φέταφύλλο για πίτεςσουσάμι (προαιρετικά) Χορταστική ιδέα για το αρνάκι που περίσσεψε! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Φρικασέ με σπάλα αρνιού

(sidagi.gr)
up
58 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1,200 γραμμάρια σπάλα αρνιού4 μεγάλα μαρούλια1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκαελαιόλαδο2 πράσααλάτι ,πιπέριάνιθο η μάραθο ψιλοκομμένοΑπο 2,5 λεμόνια τον χυμό2 αυγά  Αν δεν σας αρέσει η μαγειρίτσα τότε μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το πεντανόστιμο φρικασέ με αρνίσιο κρέας Απαιτούμενος χρόνος: 

Αρνί σούβλας

(sidagi.gr)
up
23 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα 2 μεταλλικές πιάστρες για σούβλαΣύρμα & πένσα για το δέσιμο του αρνιού πάνω στη σούβλαΣπάγκος & χοντρή βελόνα για το ράψιμο του αρνιού10 – 13 κιλά κάρβουνο1 αρνί, περίπου 12 με 13 κιλά1 φλιτζάνι αλατοπίπερο  Βήμα βήμα το ψήσιμο στη σούβλα για το Πάσχα Απαιτούμενος χρόνος: 

Μαγειρίτσα με μανιτάρια και ταχίνι

(sidagi.gr)
up
145 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα2 με 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 κουταλιές άνηθο2 κουταλιές μαϊντανό2 κουταλιές ρύζι γλασέ1 κύβο λαχανικών500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους (προαιρετικά)Το χυμό από 2 λεμόνια2 κουταλιές ταχίνιΑλάτι, πιπέρι200 γραμμάρια σέλινο200 γραμμάρια σπανάκι200 γραμμάρια σέσκουλα 

Προτάσεις για το Πασχαλινό τραπέζι

(tantekiki.blogspot.gr)
up
26 users have voted.
Καλή σας μέρα! Σήμερα, κλείνοντας τις πασχαλιάτικες συνταγές και αφού πρώτα σας ευχηθώ ολόψυχα ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ και να περάσετε ένα υπέροχο Πάσχα με όλους όσους αγαπάτε, θα σας κάνω μερικές προτάσεις για το τραπέζι της Λαμπρής.  ΟΡΕΚΤΙΚΑ - ΜΕΖΕΔΕΣ Αυγά γεμιστά ντιαμπλέ Καροτοτυρόπιτα Τυρόπιτα της Λαμπρής Ντομάτες προβενσάλ Φέτα ψητή με κόκκινες πιπεριές Πατέ τυριών και μανιταριών

Μυδοπίλαφο χωρίς λάδι

(sidagi.gr)
up
72 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζιδυόσμο1 φλιτζάνι του καφέ τσίπουροπιπέριΑλάτι3 περίπου κούπες του τσαγιού νερό150 γραμμάρια μύδια (½ πακέτο περίπου)1 κρεμμύδι μεγάλο½ ντοματάκι ψιλοκομμένο  Το φαγητό της Μεγάλης Παρασκευής Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Pages

Subscribe to RSS - Πάσχα


Main menu 2

by Dr. Radut