Πάσχα

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό κουνουπίδιΑλάτι1 κούπα τριμμένο τυρί κασέρι (προαιρετικά) ή 7 φέτες τυρί τόφουΓια τη μπεσαμέλ1 κουταλιά της σούπας αλεύρι250 γραμμάρια ρόφημα σόγιας50 γραμμάρια φυτική μαργαρίνηΛίγο μοσχοκάρυδοΑλάτιΠιπέρι Λαχταριστό πιάτο με έντονο άρωμα και γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομααλάτι- πιπέριρίγανη1 1/2-2 κιλά πατατες κομμένες σε κύβους (ή πατάτες κανονικές)2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε κομματάκια2 κουταλιές της σούπας φυλλαράκια φρέσκου δενδρολίβανου1/3 του φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο2 κιλά αρνίσιο κότσι4-5 μέτριες σκελίδες σκόρδο

Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια λιωμένη φυτική μαργαρίνη1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του2 βανίλιες1 ποτήρι  βρώμη (μούσλι), ανακατεμένα με διάφορα άλλα δημητριακά1 σακουλάκι σταγόνες κουβερτούρας1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί1 1/2 ποτήρι ζάχαρη Γλυκά νηστίσιμα μπισκοτάκια για το πρωινό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα100 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες½ πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι1 ντομάτα κομμένη σε κύβους2 κουταλιές της σούπας συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας1 κούπα αρακά1 κούπα καλαμποκι (προαιρετικά)1 κονσέρβα τόνο αλάδοτοΑλάτι, πιπέρι, ρίγανη Λαχταριστό πιάτο για όλες της ώρες με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνια φυτική μαργαρίνη λιωμένη1 κ. σούπας χυμός λεμόνι450 γραμμάρια μεσαίες γαρίδες - καθαρισμένες450 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια λεπτοκομμένααλάτι, πιπέρι450 γραμμάρια φρέσκα σπαράγγια1 πακέτο νουντλς4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο Πρωτότυπη ιδέα για ένα νόστιμο πιάτο Απαιτούμενος χρόνος: