Ορεκτικά

 Πιπεριές κέρατο γεμιστές με διάφορα τυριά μπουκιά κ συχώριο !!!!ΣυνταγήΠλένουμε καλά τις πιπεριές μας και κόβουμε το κοτσάνι ως μια τάπαΒγάζουμε τα σπόρια καιΚάνουνε τη γέμισηΜια συσκευασία τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια  200 γρ φέτα  τριμμένη 100 γράμ ρεγγατοΔυο αυγά πιπέρι ρίγανη και μισό φλιτζάνι γάλαΗ γέμιση ειναι έτοιμη και γεμίζουμε κάθε πιπεριά με περίπου δυο κουταλιες   απο το μείγμα τυριώνΜετα β

ΧΤΥΠΗΤΗ ή αλλιώς ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ !! Ένα μεζεδάκι παντός καιρού!! ΥΛΙΚΑ200γρ. Κατσικίσιο τυράκι ή φέτα100γρ. Στραγγιστό γιαούρτι1/2 κουτ.γλ. πάπρικα γλυκιά1 καυτερή πράσινη πιπερίτσα ψημένη και ψιλοκομμένη1 πιπεριά Φλωρίνης ψημένη και ψιλοκομμένη4-5 κουτ.σούπ. ελαιόλαδο1 κουτ.σούπ.

 Πιπεριές κέρατο γεμιστές !!!Πλένουμε και κόβουμε από πάνω τις πιπεριές .Φτιάχνουμε σε μπολ την γέμιση με με φέτα αβγό μοτσαρέλα και φρεσκοτρυμμένο πιπέρι.Τις γεμίζουμε και  τις τηγανίζουμε μέχρι να ροδισουν σε μέτρια θερμοκρασία μην αρπάξουν.Τέλειος μεζές‼️Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία  Lena Totsika ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

 Εξαιρετικές Πιπεριές τηγανητές...!!!ΥλικάΠιπεριές κέρατοΕλαιόλαδοΜία σκελίδα σκόρδοΞύδι αλάτι και θρούμπι.εκτέλεσηΚόβουμε τα κοτσανάκια και πλένουμε καλά τις πιπεριές ,τις σκουπίζουμε και τις τηγανίζουμε σε αραβοσιτέλαιο και σε σιγανή φωτιά...

  Λαχταριστές Νηστίσιμες Πατατοκροκέτες  που γίνονται πανεύκολα μέσα σε λίγα λεπτά.Είναι το αγαπημένο ορεκτικό για μικρούς και μεγάλους  πεντανόστιμες αλλά και στεγνές χωρίς περιττά λάδια.Υλικά5 πατάτες (1 κιλό περίπου)2 φρέσκα κρεμμυδάκια1/2 κ.γ γλυκιά πάπρικα2 κ.σ. σχοινόπρασο1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδοΑλάτι, πιπέρι Την συνταγή θα την βρείτε εδώ: https://youtu.be/Sxgp0nfmY0o