Jump to Navigation

Ορεκτικά / Συνοδευτικά

Κριτσίνια με παπαρουνόσπορο

(sidagi.gr)
up
72 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα75 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα τριμμένη1 γραμμάριο κόκκινο πιπέρι1 αυγό250 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως125 γραμμάρια μαργαρίνη75 γραμμάρια φυτίνη45 γραμμάρια λευκό κρασί3 γραμμάρια αλάτι75 γραμμάρια μαλακό αλεύρι (κοσκινισμένο)5 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ2 κουταλιές της σούπας παπαρουνόσπορος

Wonton γεμιστά με τόνο και μαγιονέζα

(sidagi.gr)
up
58 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια τα φύλλα wonton2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 αβγόΜισό κουταλάκι αλάτι1/3 κούπας νερόΓια τη γέμιση1 καρότο½ φινόκιο1 φλιτζάνι λάχανο ψιλοκομμένο1 κονσέρβα τόνος σε νερό στραγγισμένος1 κουταλιά άνηθο ψιλοκομμένο2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού½ κεσεδάκι γιαούρτιαλάτιπιπέριΗλιέλαιο για τηγάνισμα

Τορτίγιας με τόνο και μαγιονέζα

(sidagi.gr)
up
60 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα ή τονοσαλάτα για κάθε τορτίγια (6 κουταλιές συνολικά)6  πίτες τορτίγιας 20 εκ. η καθεμία1 ντομάτα κομμένη σε κύβους1 τόνος σε νερό σουρωμένος1 μεγάλο αγγούρι κομμένο σε κυβάκια

Εύκολο και γρήγορο ορεκτικό για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

Ψητές μελιτζάνες με φέτα

(sidagi.gr)
up
27 users have voted.

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι του καφέ ψιλοκομμένο δυόσμο1 ½ κιλό μελιτζάνες τσακώνικεςελαιόλαδο για το τηγάνισμα3 ποτήρια νερό ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα350 γραμμάρια φέτα σε κυβάκια1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτηΓια τη σάλτσα4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι

Εύκολο ορεκτικό και γρήγορο ορεκτικό

Μπρουσκέτες με ντοματίνια και ανθότυρο

(sidagi.gr)
up
32 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα15 φέτες μπαγκέτα ή ψωμί για μπρουσκέτας15 ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γραμμάρια ανθότυροΦύλλα βασιλικούΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο

Εύκολο και γρήγορο ορεκτικό για όλη την παρέα

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Γλυκοπατάτες φούρνου με θυμάρι

(sidagi.gr)
up
80 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομααλάτιφρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι50 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη2 κουταλιές τη σούπας κουκουνάρι10 γραμμάρια άσπρη τριμμένη φρυγανιά8 γλυκοπατάτες κομμένες σε κύβους1 κουταλιά της σούπας θρεσκοτριμμένο θυμάρι6 ολόκληρα φρέσκα κρεμμυδάκια4 κουταλιές ελαιόλαδο

Φτιάξτε λαχταριστές γλυκοπατάτες φούρνου για όλη την οικογένεια

Αυγά ποσέ με σπαράγγια και προσούτο

(sidagi.gr)
up
27 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια τα αυγά ποσέΑυγάΞύδιΑλάτιΓια τα σπαράγγια1 κιλό σπαράγγια, κομμένα στις άκρες1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού κόκκινο πιπέρι (πάπρικα)4 φέτες προσούτο2 φέτες φωμί για γαρνιτούρα

Φτιάξτε με απλά υλικά σπιτικά αυγά ποσέ και συνοδέψτε τα με σπαράγγια και προσούτο για το πρωινό σας

Τηγανιτές γλυκοπατάτες με γραβιέρα

(sidagi.gr)
up
31 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο30 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο150 γραμμάρια γραβιέρα τριμμένηαλάτιπιπέρι1 κιλό γλυκοπατάτες κομμένες σε μπαστουνάκια2 κρεμμύδια κομμέναΕλιές ψιλοκομμένες1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο

Φτιάξτε τις αγαπημένες σας πατάτες τηγανιτές με μυρωδικά για να συνοδέψτε τα ψητά σας

Κροκέτες με σπαράγγια

(sidagi.gr)
up
53 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κιλό σπαράγγια καθαρισμένα και βρασμένα2 αυγά1 κρεμμύδι αλεσμένο1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας βούτυρο4 φέτες του τοστ περασμένες στο μπλέντερφρυγανιά τριμμένη (τόση όση χρειάζεται το μείγμα να σφίξει)1 κουταλιά του γλυκού ξύδιμαϊντανό, θυμάρι, δυόσμο από 3 κλωναράκια το κάθε βότανο ψιλοκομμένααλάτι, πιπέρι

Γαρίδες πανέ με σάλτσα κοκτέιλ

(sidagi.gr)
up
42 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια τις γαρίδες500 γραμμάρια γαρίδες αποφλοιωμένες - καθαρισμένες2 αυγά1 πακετάκι φρυγανιά τριμμένηΛίγο αλεύρι για το πανάρισμαΗλιέλαιο για το τηγάνισμαΓια τη σάλτσα κοκτέιλ200 γραμμάρια μαγιονέζα80 γραμμάρια κέτσαπΈνα σφηνάκι κονιάκ ή ουίσκι50 ml κρέμα γάλακτοςΤαμπάσκοΑλάτιΠιπέρι

Pages

Subscribe to RSS - Ορεκτικά / Συνοδευτικά


Main menu 2

by Dr. Radut